Brokoli mi yoksa karnabahar mı? Bu sebzeyle kafanız karıştıysa, yalnız değilsiniz. Aslında, bu güzel sebze karnabahar ve brokolinin bir melezidir. Biz ona piramit karnabahar diyoruz ancak onun Romanesco Brokoli, Roman Karnabahar, Broccoflower, Romanesk karnabahar, Buzzy Broc ve Romanesco karnabahar gibi birçok başka adı var.
Piramit karnabahar ilk olarak Romanesco adıyla 16. yüzyılda İtalya'da tanımlanmıştır.