Islattıktan sonra, besin maddelerinin salınmasını teşvik etmek için pirinci suda döndürün.
Pirinç suyunu temiz bir kaseye veya kavanoza süzün ve sıvıyı pirinç tanelerinden ayırın. Bu sıvı, güçlü pirinç suyu saç durulamanızdır.
Faydalarını arttırmak için pirinç suyunu oda sıcaklığında 12 ila 24 saat bekletin ve fermente olmasını sağlayın. Fermantasyon, sudaki antioksidanların ve vitaminlerin konsantrasyonunu artırır.
Fermente etmemeyi tercih ederseniz pirinç suyunu hemen kullanabilirsiniz.