Vişne reçeli nasıl yapılır? Vişne reçeli tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası
Kahvaltıların vazgeçilmezi olan vişne reçeli tarifi, aynı zamanda sütlü tatlılarında yanına çok yakışan bir lezzet. Peki, vişne reçeli nasıl yapılır? Yaparken kokusu bütün evinizi saracak vişne reçeli tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
25 Temmuz 2022 , Pazartesi 14:05
Gülgiller familyasından olan vişne, reçeliyle de hafızalara kazınan şahane bir lezzet. Peki, vişne reçeli nasıl yapılır? Yazın başında bolca vişne meyvesiyle hazırlayabileceğiniz vişne reçeli tarifi, hazırlanışı, yapılışı, püf noktası, gerekli malzemeler...
Haberin Devamı
VİŞNE REÇELİ TARİFİ
Vişne reçeli malzemeler
- 1 kg taze vişne
- 1.5 kg toz şeker
- 1/4 limonun suyu
- 1 çubuk tarçın
- 1 çay kaşığı tereyağı
VİŞNE REÇELİ YAPILIŞI
- Vişneleri yıkayıp süzdükten sonra çekirdeklerini çıkartın. Şekeri dönüşümlü olarak vişnelerin arasında ve üzerini tamamen kapatacak şekilde reçeli yapacağınız tencereye serpin.
- Vişne ile şekeri oda ısısında, bir gün boyunca bir arada bekletin (Ertesi gün vişneler suyunu salmış ve şeker iyice erimiş olacak).
- Tencereyi ocağın üzerine alın. Tarçın çubuğu ilave edip kısık ateşte pişirmeye bırakın.
- Pişme sırasında üzerinde biriken köpükler oluşursa delikli bir kevgir yardımı ile temizlemeyi ihmal etmeyin.
- 20 dakika sonra limon suyu ile tereyağını ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın. Reçel oda ısısında soğuyunca temiz ve kuru cam kavanozlara aktarın.
BUNLARI DA OKUYUN
- Eşi evde hayatını kaybetmişti! Şimdi ise şüpheli ölüm iddialarına yanıt verdi
- Mustafa Topaloğlu'nun oğlu Çağlayan Topaloğlu 4 katlı villasının kapılarını Evrim Akın'a açtı!
- İbrahim Kutluay, Bebek'te denize girdi!
- Kahtalı Mıçe'den kötü haber geldi!
- Sıla Türkoğlu, Doğukan Güngör ile ortaya atılan aşk dedikodularına sert çıktı!