BÜTÜN GÜN ENERJİ VERİYOR
Karatay, özellikle sahurda yenmesi gereken o mucize besine sıklıkla dikkat çekiyor. yumurtanın mucizelerinden sık sık bahseden Karatay, en sağlıklı doğal protein kaynakları arasında değerlendirdiği yumurtayı yiyenlerin tüm gün acıkmayacağını da dile getiriyor. Karatay, özellikle "Sahurda yumurta yemeli. Süper bir besindir. Omlet yapıldığında ya da tereyağına kırıldığında, menemen yapıldığında güçlü bir besindir. Bütün günün enerjisini sağlayabilir." diyerek yumurtanın menemen formundaki besleyiciliğe de dikkat çekiyor.