Yöresel ürünler ders kitaplarında
Metro Türkiye’nin, 2011 yılında başlattığı Coğrafi İşaretli Ürünler Projesi kapsamında önemli bir gelişme yaşandı.
07 Mart 2019 , Perşembe 08:30
11. Kalkınma Planı çalışmalarında Metro Türkiye tarafından paylaşılan coğrafi işaretli ürünlerin müfredata alınması önerisi hayata geçiyor. Konuyla ilgili Milli Eğitim Bakanlığı ile Metro Türkiye arasında protokol imzalandı.
Haberin Devamı
BÖLGESİNE ÖZGÜ
Protokole göre, 2019 - 2020 eğitim öğretim yılı itibarıyla mesleki ve teknik okullarda gıda teknolojisi ile yiyecek - içecek hizmetleri alanında eğitim gören yaklaşık 65 bin öğrencinin müfredatına coğrafi işaretler girecek. Urla’nın sakız enginarından Ardahan’ın çiçek balına; Kırklareli’nin hardaliyesinden Diyarbakır’ın karpuzuna Coğrafi İşaretler, Türk Mutfağı ve Beslenme ders kitaplarında yer alacak.