Giriş
Eriştenin en lezzetli hali: Erişte çorbası tarifi
Soğuk havalarda içinizi ısıtacak ve size hastalıklara karşı korunmada yardımcı olacak erişte çorbası tarifi oldukça lezzetli bir tariftir. Evde erişte çorbası tarifini oldukça pratik bir şekilde hazırlayabilir ve şık sunumlar eşliğinde servis edebilirsiniz. Eğer erişte çorbası nasıl yapılır merak ediyor yada erişte çorbası tarifi arıyorsanız "erişte çorbası tarifi, erişte çorbası nasıl yapılır" haberimize göz atın.
Sağlıklı bir çorba tarifi arıyorsanız erişte çorbası tarifi tam size göre bir tarif olacaktır. Oldukça lezzetli olan erişte çorbası tarifi evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz çorbalardan birisidir. Eğer erişte çorbası tarifi arıyorsanız ve erişte çorbası nasıl yapılır merak ediyorsanız "erişte çorbası tarifi, erişte çorbası nasıl yapılır" haberimize göz atın.
Erişte çorbası tarifi
Erişte çorbası malzemeleri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 400 gram yoğurt
- 1 su bardağı erişte
- 2 çay kaşığı nane
- Bir tutam tuz
Erişte çorbası yapılışı
Derin bir tencereye erişte miktarına uygun su koyun ve kaynatın. Eriştenizi kaynayan suya bırakın ve orta ateşte yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir kaba yoğurdu alın ve tuzu ekleyip çırpın. Ayran kıvamından biraz daha koyu olana dek soğuk su ekleyin ve karıştırın. Tencerede haşlanan erişteleri biraz soğuduktan sonra süzüp yoğurt karışımına ekleyin ve güzelce karıştırın. Küçük bir sos tenceresine tereyağını alın ve eridikten sonra naneyi ekleyin. Servis tabaklarına aldığınız çorbanın üzerine tereyağı sosunu ekleyebilirsiniz.