Giriş
Aç karnına 1 tane yiyen hastalık nedir bilmiyor! Her mutfakta var, tüketildiği anda şifa oluyor: Böbrek taşının kökünü kazıyor, bağışıklığı zımba gibi yapıyor
Vücuttaki bazı sağlık problemlerinin tedavi edilmesinde sağlıklı beslenmek büyük bir rol oynuyor. Özellikle lifli besinleri tüketmek, böbrek gibi organların desteklenmesine yardımcı oluyor. Bu besinlerin arasında öyle biri var ki aç karna tüketildiği zaman vücuttaki bütün hastalıklarla savaşıyor. Peki, bu besin hangisi? Neden bu kadar faydalı?
Salatalık, her kahvaltı sofrasının vazgeçilmezi. Sadece salatalık deyip geçmeyin. Vücuda sağladığı faydalar saymakla bitmiyor. Kabızlık sorunundan bağışıklığı kuvvetlendirmeye kadar her derde deva! İşte tüm detaylar…
DÜZENLİ TÜKETİLDİĞİNDE İĞNE İPLİĞE ÇEVİRİYOR
Salatalığın kalorisi oldukça düşüktür. Aynı zamanda yüksek su içeriğine sahip. Bu sayede de tüketildiği zaman tokluk hissi sağlıyor. Diyet yapanlar, kilosunu kontrol altında tutmak isteyenler ya da iştahını dengelemek isteyenler tarafından sık sık tüketiliyor.
KABIZLIK SORUNU YAŞIYORSANIZ ÇARENİZ SALATALIK
Sabahın ilk saatlerinde ağır bir şeyler yemek, kabızlık sorunun tetiklenmesine neden olabiliyor. Bundan dolayı salatalık tüketmek, daha hafif beslenmenize yardımcı olurken bağırsak hareketlerini de düzenliyor. Bu sayede kabızlık sorununun önüne geçilebiliyor.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ ZIMBA GİBİ YAPIYOR
Hastalıklardan korunmak isteyenler, özellikle sabah kahvaltılıklarında salatalık tüketmeli. Salatalık, vücuttaki zararlı mikroplara karşı savaşıyor. Bu şekilde bağışıklığın kuvvetlenmesine yardımcı oluyor.
BÖBREK TAŞI SORUNUNUZ MU VAR?
Salatalık tüketmek, böbrek sağlığını olumlu yönde etkiliyor. İçeriğinde yüksek miktarda su olan salatalık, doğal idrar sökücü özelliği taşıyor. Aynı zamanda böbrek taşının oluşumuna da engel oluyor.
PROBİYOTİK DEPOSU SALATALIK TURŞUSU TARİFİ
Malzemeler:
- 3 kg salatalık
- 1 baş sarımsak
- 2 su bardağı üzüm sirkesi
- 6 yemek kaşığı iri tuz
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı nohut
- 8-9 su bardağı su
Hazırlanışı:
- Salatalıkları yıkayın ve sarımsakları soyun.
- 5 kg’lık bidonun yarısına sıkı olacak şekilde salatalıkları yerleştirin.
- Aralarına ise ayıklanan sarımsaklardan yerleştirin.
- Daha sonra ise nohutları serpiştirin.
