Giriş
Avokadolu tarifler: Avokadolu fit brownie
Avokadolu tariflere merak sardıysanız bu tarifin ilginizi çekeceğine eminiz! Unsuz, bitter çikolata ve kakao ile lezzetlendirdiğimiz ve üstelik besleyici bir tatlı arayışındaysanız avokadolu tarifler arasında yer alan fit brownie tam size göre! Bitter çikolata ve 1 adet olgun avokado ile yapacağımız bu tarifi fırın aşaması dahil en fazla 40 dakika içinde hazırlayabilirsiniz.
Unsuz, çok az şekerli ve üstelik besleyici bir tatlı arayışındaysanız avokadolu tarifler arasında yer alan fit brownie tam size göre! Bitter çikolata ve 1 adet olgun avokado ile yapacağımız bu tarifi fırın aşaması dahil en fazla 40 dakika içinde hazırlayabilirsiniz.
Uzmanlar günde yarım avokado tüketmenin vücudunuza, cildinize hatta tırnaklarınıza bile faydalı olabileceğini belirtiyor (*). Karbonhidrat, vitamin, mineral ve iyi yağlar açısından zengin olan avokado, süper besinler arasında yer alıyor. Çünkü avokado C, E, K ve B6 vitaminlerinin yanı sıra riboflavin, niasin, folat, pantotenik asit, magnezyum ve potasyum kaynağı. Orta boy bir avokadonun 3'te 1'i ya da günde 50 gram avokado tüketmek yüksek faydalarından yararlanmanızı sağlamak için yeterli bir ölçü.
AVOKADOLU BROWNIE MALZEMELERİ
Avokadolu fit brownie, unsuz ve çok az şekerli bir tarif. 4-6 kişilik bu tarifimizi hazırlamak pişirme aşaması dahil toplamda en fazla 40 dakikanızı alacak. İşte avokadolu fit brownie için gerekli malzemeler ve adım adım brownie tarifi...
AVOKADOLU FİT BROWNIE MALZEMELERİ
- 1 adet olgun avokado
- 100 gr bitter çikolata (yüzde 80 ve üzeri kakao oranlı)
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ezilmiş ceviz içi (biraz iri taneli bırakın)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 8 gr vanilin (1 yemek kaşığı)
- İsteğe göre file badem
AVOKADOLU FİT BROWNIE YAPILIŞI
- Kabuğundan ve çekirdeğinizden ayırdığınız avokadoyu, süt ve yumurta ile blender'da çırpın.
- Ardından benmari usulü bitter çikolatayı eritin. Kakao ile karıştırın. (Mikrodalga fırınınız varsa, çikolatayı orada da eritebilirsiniz)
- Ardından elinize bir spatula veya çırpma teli alın ve blender'da çırptığınız malzemelerin üzerine erittiğiniz bitter çikolata ve kakao karışımını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
- Karışım homojen bir kıvam aldıktan sonra üzerine kabartma tozu ve vanilini de ekleyip karıştırın.
- Cevizleri de son aşamada karışıma ekleyin.
- Brownie karışımını arzu ettiğiniz dikdörtgen ya da kare bir fıtın kabına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 25-30 dakika pişirin.
- Servis öncesi iyice soğutmanızı tavsiye ederiz. Aksi durumda keserken dağılabilir ve sunum şık olmayabilir.
- Dilerseniz ılındıktan sonra üzerine file badem ekleyebilir ve soğutmaya bu şekilde devam edebilirsiniz.
Afiyet olsun!