Çilekle yapılan tatlılar

Çilekle yapılan tatlı tarifleri birçok kişinin karşı koyamadığı enfes lezzetler. Var olan çilekleri değerlendirebileceğiniz birbirinden lezzetli ... tarifimiz var. Çilekle yapılan tatlılar... Çilekli pasta malzemeler3 yumurta125 gram pudra şekeri125 gram elenmiş un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaPastacı kreması için2.5 su bardağı süt1 çay bardağı toz şeker1 çorba kaşığı nişasta (Tepeleme)1 çorba kaşığı un (Tepeleme)2 yumurtanın sarısı1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı veya margarin100 ml krema1 paket vanilya100 gram beyaz çikolataArası ve üzeri içinBütün çilek ve hazır krokan parçalarıÇİLEKLİ PASTA YAPILIŞIPandispanya için; yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edin.Spatula ile alttan üste doğru havalandırarak köpüğü söndürmeden karıştırın. Orta boy bir kelepçeli kalıbın tabanını yağlı kağıtla kaplayıp, hamuru kalıbın içine dökün.Fırının alt rafına ısıya dayanıklı, içi su dolu bir kap koyun. Kelepçeli kalıbı da orta rafa yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika pişirin.Pastacı kreması için; tereyağı ve krema dışındaki tüm malzemeyi sos tenceresine alın. Çok kısık ateşte, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.İndirmeye birkaç dakika kala tereyağını, kremayı ve beyaz çikolatayı ekleyin. İyice karıştırıp pütürsüz bir kıvam elde edince ocaktan alın. Arada bir çırpıp pütürleşmesini önleyerek soğutun.Pişen pandispanyayı enine ikiye kesin, arasına önce pastacı kremasını yayın, hemen üzerine doğranmış çilekleri ve krokan parçalarını serpin. Üzerine ikinci pandispanya katı yerleştirin. Kremadan yayın. Yapraklarıyla birlikte bütün çilekleri de yerleştirip soğutun ve dilimleyin. Çilekli tart malzemeler250 gram margarin2 yumurta1 kahve fincanı süt1 su bardağı toz şeker2 su bardağı unYarım çay kaşığı karbonat1 paket vanilyaKrema için2 su bardağı süt2 yemek kaşığı un1 yumurta3 yemek kaşığı toz şeker1 paket vanilya1 tatlı kaşığı margarinÜzeri için300 gram çilekYarım çay bardağı file Antep fıstığıNane yaprağıÇİLKEKLİ TART YAPILIŞIPratik tart tarifleri arasında iyi bir seçim. Margarini eritin. Şeker ve süt ilave edip mikserle karıştırın. Yumurtaları ekleyin. Unu ve karbonatı harmanlayıp azar azar ilave edin. 28 cm çapında (ters çevrildiğinde ortası çukur olan) tart kalıbını yağlayıp hamuru içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Tart tabanı soğurken kremayı hazırlayın. Süt, un, şeker, yumurta ve vanilyayı bir tencerede karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan almadan 2 dakika önce margarini ekleyip karıştırın. Soğuyan tart tabanını kalıptan çıkartın. Ortadaki boşluğa kremayı doldurun. Çilekleri saplarından ayırıp uzunlamasına dilimleyin ve tartın üzerine dizin. Çileklerin üzerine Antep fıstığı serpiştirin ve nane yapraklarıyla süsleyin. Pratik çilekli tartın üst kısmını ev yapımı çikolata sosu ile tatlandırabilirsiniz. Çilekli muhallebi malzemeler1 litre süt3⁄4 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı pirinç unu2 yumurta1 tatlı kaşığı vanilya özütüYarım kg çilek200 gram krema2 yemek kaşığı nişasta1 yemek kaşığı pudra şekeri1 tatlı kaşığı limon suyuÜzeri içinNane yapraklarıÇİLEKLİ MUHALLEBİ YAPILIŞISüt, toz şeker, pirinç unu ve kremayı bir tencereye alıp karıştırarak pişirin. Başka bir kapta yumurtaları mikser ile çırpın. Süt kaynamaya başlayınca yumurtaları yavaşça ilave edin ve durmadan çırpın. Son olarak vanilyayı ekleyip 2-3 dakika pişirin ve ocaktan alın. Karışımı ikiye bölün ve yarısını servis kaselerinizin 1/3’ünü dolduracak şekilde paylaştırın. Çilekler, pudra şekeri ve limon suyunu blenderda püre haline getirin. Pürenin 1/3’ünü muhallebinin diğer yarısıyla karıştırın ve kaselere bölüştürün. Tekrar kaselerin 1/3’ü kadar çilekli muhallebi koyun. Muhallebileri buzdolabına alıp soğumaya bırakın. Kalan çilek püresini muhallebilerin üzerine bölüştürün. Nane yaprakları ile süsleyin. Çilekli milföy pasta malzemeler6 adet milföy Yarım su bardağı çilek3 su bardağı süt1 çay bardağı toz şeker1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağıPudra şekeriÇİLEKLİ MİLFÖY PASTA YAPILIŞIMilföyü dondurucudan çıkarın ve biraz yumuşamasını bekleyin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve milföyleri üzerine dizin. Milföylerin üzerine çok kabarmamaları için çatalla delin ve milföylerin üzerine de yağlı kağıt serin. Başka bir fırın tepsisini ağırlık yapması için üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.Bir tencerede süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ateşten alıp içine vanilya ve tereyağını ekleyip yağ eriyinceye kadar karıştırın ve soğumaya bırakın. Soğuyan kremayı sıkma torbasına koyun.Bir milföyü önünüze alın ve içerisine kremadan sıkın, üzerine ince dilimlenmiş çilek dizin. Ardından üzerine ikinci milföyü koyup yeniden krema sıkıp, çilek yerleştirin. Son olarak en üste bir milföy daha koyup pudra şekeri serperek servis yapın. Çilekli kek malzemeler100 gram eritilmiş tereyağı1 su bardağı toz şeker1 yumurta1.5 su bardağı unYarım su bardağı süt2 çay kaşığı kabartma tozu2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu6 çilekYarım su bardağı damla çikolataÜzeri içinPudra şekeriÇİLEKLİ KEK YAPILIŞIEritilmiş tereyağını ve toz şekeri geniş bir kaba alarak mikser yardımı ile çırpın. Üzerine yumurtayı ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam edin. Un, süt, kabartma tozu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip topak kalmayıncaya kadar çırpın. Karışımı bir tart kalıbına alın ve üzerini spatula ile düzeltin. Çilekleri iki parçaya bölüp hamurun üzerine dizin. Damla çikolata serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırının ısısını 165 dereceye düşürüp 10 dakika daha pişirin. Fırından alıp ılındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın. Çikolatalı çilekler malzemeler12 çilek100 gram bitter çikolata50 gram beyaz çikolataÇİKOLATALI ÇİLEKLER YAPILIŞILezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım. Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın ve cam kase içine alın. İçi sıcak su dolu bir tencere üzerine yerleştirerek eriyinceye kadar bekletin.Çilekleri yıkayıp iyice kurulayın. Eritilmiş çikolataya batırın ve yağlı kağıt üzerine dizin. Çikolatanın donması için 20 dakika bekletin.Beyaz çikolatayı yine aynı yöntemle eritin ve yağlı kağıttan yapılmış külahın içine doldurun. Çikolatalı çileklerin üzerine beyaz çikolata ile yatay çizgiler yapın ve servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin. Çilekli cheesecake malzemeler300 gram kepekli bisküvi125 gram tereyağı500 gram labne peyniri1.5 su bardağı tozşeker2 yemek kaşığı mısır nişastası3 yumurta1 çay bardağı kremaSos için200 gram çilek1 çay bardağı pudra şekeriÇİLEKLİ CHEESECAKE YAPILIŞIBisküvileri mutfak robotunda çekerek un haline getirin. Tereyağını eritin ve bisküvilere karıştırın. 20 cm’lik kelepçeli bir kek kalıbının tabanına bastırarak yerleştirin. Buzdolabında bekletin. Labne peyniri ve şekeri mikserle çırpın. Nişasta, krema ve yumurtaları ekleyip karıştırın. Donan tabanın üzerine aktarıp 170 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin. Fırından çıkarıp oda ısısında bekletin. Soğuyunca buzdolabına kaldırarak 1 gece dinlendirin. Sos için, çilekleri robottan geçirin. Şekeri ekleyip 10 dakika pişirin. Soğuyunca cheesecake’in üzerine dökerek servis yapın. Çilekli magnolia malzemeler10 adet çilek3 yemek kaşığı krema5 su bardağı süt2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı buğday nişastası1 paket vanilya1 su bardağı toz şeker1 yumurta1 paket fındıklı bisküviÇİLEKLİ MAGNOLİA YAPILIŞIÇilekleri ayıklayıp dilimleyin. Bisküvileri mutfak robotundan geçirin. Süt, şeker, un, nişasta, krema ve yumurtayı derin bir tencerede karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşan muhallebiye 1 paket vanilya ekleyip karıştırın. Kaselerin tabanına biraz bisküvi kırıntısı serpiştirin. Üzerine çilekleri yerinde tutacak kadar muhallebi ekleyin. Çilekleri kesik kısımları dışa gelecek şekilde bardağın ya da kasenin etrafına yerleştirin. Üzerine yeniden muhallebi koyup üzerini bisküvi kırıntıları ve çileklerle süsleyin. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip soğuttuğunuz magnolia’larınızı servis edebilirsiniz. Çilek reçeli malzemeler1 kg çilek1 kg toz şekerYarım limonun suyu veya 1 çay kaşığı limon tuzuÇİLEK REÇELİ YAPILIŞIİlk olarak çileklerin saplarını kesin. Derin bir kaseye çilekleri alıp üzerine toz şekeri serpin. En az 5-6 saat veya 1 gece buzdolabında bekletin.Ardından toz şekerli çileği tencereye alın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 30- 35 dakika pişirin.Üzerine limon suyunu veya limon tuzu ilave edin. 2-3 dakika daha kaynadıktan sonra reçeli kavanozlara paylaştırın.Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin. Çilekli limonata malzemeler500 gram çilek5 adet limon10 yemek kaşığı toz şeker5 su bardağı su10 adet nane yaprağı1 adet portakal ÇİLEKLİ LİMONATA YAPILIŞITüm malzemeler yıkanır ayıklanır ve kullanıma hazır hale getirilir. Limon kabukları beyaz kısımlara değmeden rendelenir. Ayrı bir kaba suyu sıkılır. Aynı şekilde portakal rendelenir ve sıkılır. Rendelenen limon ve portakal şeker ile ovuşturulur. Çilekler doğranır. Dilerseniz robottan çekip pürüzsüz hale getirebilirsiniz. Su eklenir ve nane yaprakları ile servis edilir.