25 Ağustos 2022 - 10:46 | Son Güncelleme:
Dereotlu poğaça nasıl yapılır? Dereotlu poğaça tarifi, yapılışı, malzemeler
Günün her saati afiyetle yiyebileceğiniz dereotlu poğaça tarifi, aynı zamanda birçok kişinin damak zevkine uyan enfes bir lezzet. Peki, dereotlu poğaça nasıl yapılır? Yerken kendinizeden geçeceğiniz dereotlu poğaça tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
1

Günün her saati afiyetle yiyebileceğiniz dereotlu poğaça tarifi, aynı zamanda birçok kişinin damak zevkine uyan enfes bir lezzet. Peki, dereotlu poğaça nasıl yapılır? Yerken kendinizeden geçeceğiniz dereotlu poğaça tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
25 Ağustos 2022 - 10:46 | Son Güncelleme:
2

Yapması keyifli, yemesi ise oldukça lezzetli olan dereotlu poğaça tarifi, küçükten büyüğe herkesin sevdiği bir lezzet. Peki, dereotlu poğaça nasıl yapılır? İşte, dereotlu poğaça tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
3

DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ
Dereotlu poğaça malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı üzeri için)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım demet dereotu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Dereotlu poğaça içi için:
- Peynir
Dereotlu poğaça üzeri için:
- Yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- Susam
- Çörekotu
- Mavi haşhaş
4

DEREOTLU POĞAÇA YAPILIŞI
- Dereotunu yıkayıp kurulayın ve saplarını kesip yapraklarını ince kıyım doğrayın.
- Unu yoğurma kabına alın üzerine kabartma tozunu serpin.
- Unun ortasını havuz gibi açın.
- Ortasına oda sıcaklığındaki tereyağını, yoğurt, sıvı yağ, sirke, mahlep, tuz ve kıyılmış dereotunu ekleyip yoğurmaya başlayın.
- Gerekirse biraz daha un ekleyin. Hamurdan cevizden büyük parçalar koparın.
- Oval şeklinde açıp içine yeteri kadar peynir koyun ve açık uçları pide şeklinde kapayın.
- Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla sıralayın.
- Üzerine sıvı yağ ile çırpılmış yumurta sarısını sürün.
- Üzerinde susam, çörek otu veya mavi haşhaş serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

