Giriş
Dünyanın en çok lif içeren meyvesi: Frenk Üzümü
Frenk üzümü belki de iyi bir cilt bakımını, sağlıklı bir yaşam tarzıyla eşleştirmenin yaşlanma belirtilerini her anlamda yavaşlatmanın en iyi yolu... Hem cilt üzerinde hem de tüm bedende oldukça etkili faydaları olan frenk üzümü, günlük C vitamini ihtiyacının 3 katını karşılayan ve tüm meyvelere kıyasla en çok lif içeren oldukça ilginç bir meyve... Faydalarını duyunca her gün bir kaç tane yemek isteyeceksiniz... / ÖZEL HABER
FRENK ÜZÜMÜ
Orta Avrupa ve Kuzey Asya'ya özgü küçük, siyah, dut benzeri meyvelerdir . Bugün, dünyanın ılıman iklime sahip bölgelerinde yetiştirilmektedir. Ayrıca antioksidan ve antimikrobiyal özelliklere sahip fenolik bileşiklere sahiptirler
BİRAZ EKŞİ BİRAZ TATLI TADI BESİN DEĞERLERİNDEN GELİYOR
Meyveler , diğer mikro ve makro besinlerin yanı sıra C vitamini , organik asitler ve uçucu yağlar bakımından zengindir . Bu nedenle, asidik ama tatlı tada sahiptirler.
Kırmızı Frenk Üzümü kalorisi ve besin değerleri…
Frenk üzümü, % 69,93 karbonhidrat, % 7,09 protein, % 1,01 yağdan oluşan oldukça ilginç bir meyvedir.
1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Frenk Üzümü 56,00 kaloridir.
Kırmızı Frenk Üzümü içeriğinde,
- 13,80 Karbonhidrat(g),
- 1,40 Protein(g),
- 0,20 yağ(g),
- 4,30 lif(g),
- 1,00 Sodyum(mg),
- 275,00 potasyum(mg),
- 33,00 Kalsiyum(mg),
- 42,00 A Vitamini(ui),
- 41,00 C Vitamini(mg),
- 1,00 ve Demir barındırır.
YAPRAKLARI DA FAYDALI
Yapraklar blackcurrants eşsiz içeren kuersetin türevleri. Bu aktif moleküller ayrıca anti-inflamatuar , antiviral ve antiseptik etkilere de katkıda bulunur
FRENK ÜZÜMÜ ÖZLERİ TEDAVİLERDE KULLANILIYOR
Geleneksel tıpta önemli bir yeri olan frenk üzümünün özleri, senelerdir kanser başta olmak üzere çeşitli hastalıkların tedavisi çeşitli şekillerde kullanılmaktadır.
Klinik çalışmalar, frenk üzümünün bileşiğinin kalp, beyin ve böbrek hastalıklarına karşı etkili olduğunu göstermektedir.
BİLİM DÜNYASI ONU ARAŞTIRIYOR
Frenk üzümü sindirim, dolaşım, sinir sistemi ve boşaltım sistemlerinizi koruma özelliğine sahiptir.
Bu mucize meyve, antikanser özellikleri nedeniyle bilim dünyası tarafından kapsamlı bir şekilde incelenmiştir .
FRENK ÜZÜMÜNÜN FAYDALARI
İnsanlar frenk üzümü bitkisinin tamamını, yapraklarından tohumlarına kadar birçok şekilde kullanırlar.
En yaygın şekli frenk üzümünün doğrudan yenmesi ya da frenk üzümünün tohumu yağıdır,
Bu süper bitkinin yapraklarından taze veya kurutulmuş infüzyonlar ve çaylar da yapabilirsiniz.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ
C vitaminine ek olarak, siyah kuş üzümü bol miktarda antioksidan ve antosiyanin içerir. Bunlar bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye, boğaz ağrılarını yatıştırmaya ve grip semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Frenk üzümü yaprakları ayrıca aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi özelliğe sahiptir:
- antimikrobiyal
- antienflamatuvar
- antiviral
- antitoksik
- antiseptik
- antikanser
Bir çalışma , frenk üzümü takviyelerinin düzenli egzersiz yapan kişilerde bağışıklık tepkisini arttırdığını gösterdi. Ayrıca daha uzun süreler için daha fazla antrenman yapabilirler.
Sağlıklı yaşlı yetişkinler üzerinde yapılan bir başka araştırma , frenk üzümü tohumu yağının bağışıklık sistemini güçlendirdiğini gösterdi.
İNFLAMATUARA DOĞRUDAN ETKİ EDİYOR
Siyah frenk üzümü vücudunuzun inflamatuar yanıtı üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir.
Frenk üzümü tohumu yağı, vücuttaki iltihabı hafifletmeye yardımcı olduğu söylenen bir tür omega-6 yağ asidi olan gama-linolenik asit (GLA) içerir. Yüksek GLA ve antosiyanin içeriği eklem veya kas ağrılarını azaltmaya yardımcı olur.
Vücuttaki iltihabı alarak, yorgunluğu alır, bedenin düzgün çalışmasını sağlar. Vücuttaki sertliği alır, kasılmalara iyi gelir. Yaraların iyileşme hızını arttırır.
Bazı çalışmalarda , GLA takviyeleri o kadar etkiliydi ki, romatoid artritli katılımcılar normal ağrı kesici ilaçlarını azaltabilirdi.
KAN BASINCI DENGELEME ŞAMPİYONU
Siyah frenk üzümü potasyum ve GLA'da yüksektir, bu da kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olabilir. GLA da kalbinizde hücreler kan damarlarında trombosit topaklanma aşağı hasar yavaşlatır ve direnmeye yardımcı olur.
Ek olarak, bir çalışma , frenk üzümü tozunun kalp kan akışını arttırdığını ve genel periferik direnci azalttığını buldu. Bu, frenk üzümünün egzersizden sonra iyileşmenize yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
FRENTK ÜZÜMÜNÜN CİLT ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ
Ulusal Sedef Hastalığı Vakfı , yağın sedef hastalığı semptomlarını hafifletmeye yardımcı olmasını önermektedir.
Ağızdan alındığında, frenk üzümü tohumu yağı, sedef hastalığı lekelerinin büyümesini ve gelişmesini yavaşlatmaya yardımcı olabilir. Ayrıca kuru, kaşıntılı veya acıyan cilde doğrudan uygulanabilir.
- Siyah frenk üzümü özü, cildi nemli, sıkı ve genç görünümlü tutan yağ asitleri bakımından zengindir.
- Ayrıca kuru ve hasarlı cildi besleyen, yumuşak ve yenilenmiş bırakan antioksidanlar içerir.
- Siyah frenk üzümü özü, egzamayı iyileştirmeye ve onarmaya yardımcı olmak için anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
GÖZ SORUNU OLANLAR MUTLAKA YEMELİ
C vitamininde bulunan GLA ve linoleik asidin kuru göz tedavisi için umut verici olabileceğini gösteriyor. Neyse ki, frenk üzümü her ikisiyle de doludur.
Frenk üzümü ile yapılan klinik deneyler, bu meyvelerin aşağıdakiler dahil olmak üzere göz fonksiyonlarını iyileştirdiğini buldu:
- Gözlerin karanlığa uyum sağlama yeteneği
- Gözlere kan akışını dengeleme
- Glokomlu kişilerde görme alanı bozulmasının ilerlemesini yavaşlatma
BİLGİSAYAR BAŞINDA ÇALIŞANLAR YEMELİ
Frenk üzümü, görsel yorgunluk belirtilerini azaltıyor...
Her gün bilgisayar işi yapan kişiler frenk üzümü takviyelerinden yararlanabilir. Bir çalışma , 1 çorba kaşığı frenk üzümü meyvesinin iki saat sonra görsel yorgunluğu azalttığını buldu.
UÇUK OLUŞUMUNU ÖNLÜYOR
En yaygın virüslerden biri olan ve uçuktan rahim ağzı kanserine kadar birçok hastalığa neden olabilen herpes virüsü, dünya çapında milyonlarca insanı etkiler.
Semptomlar, ağız veya genital bölge çevresinde ağrılı ve rahatsız edici olabilen ağrılı kabarcıkları içerir.
2003 yılında yapılan bir in vitro çalışma , siyah frenk üzümü özütünün, virüsün hücrelere yapışmasını durdurduğu ve böylece herpes enfeksiyonunun yayılmasını önlediği için "hücrelerde virüs replikasyonunu engellediğini" göstermiştir .
Çalışma, siyah frenk üzümü çekirdeği ekstresinin uçuk enfeksiyonlarını tedavi etmek için "olası bir aday" olabileceği sonucuna vardı.
FRENK ÜZÜMÜ YEMEK ZAYIFLATIYOR
Frenk üzümü ile zayıflamak mümkün. Bu güzel meyveler, kan akışını artırarak egzersiz sırasında yağ yakımını teşvik eden polifenol adı verilen besinleri içeriyor.
Liverpool John Moores Üniversitesi'nde yapılan araştırmalar sonucunda Dr Sam Shepherd, yaklaşık 7 gün düzenli tüketim ile ciddi bir fark sağlandığını özellikle erkeklerde %20'nin üzerinde yağ yakımını hızlandırdığı söylüyor.