41 çeşit baharatın ve insan vücuduna şifalı olduğuna kanaat getirilen otların birbiriyle karıştırılması ile elde edilen mesir macunu, günümüzde bitkisel ürünler üreten markalar tarafından insanların kullanımına açılmıştır. Mesir macununun yaklaşık 5 asır önce Merkez Efendi adlı hekim sayesinde üretildiği ve dönemin padişahı olan Kanuni Sultan Süleyman'ın annesi Ayşe Sultan’a derman olduğu tarihin sayfalarına geçmiştir.
02 Ekim 2023 - 09:48 | Son Güncelleme:
YAZI BOYUTU
2
Mesir macununun yaklaşık 5 asır önce Merkez Efendi adlı hekim sayesinde üretildiği ve dönemin padişahı olan Kanuni Sultan Süleyman'ın annesi Ayşe Sultan’a derman olduğu tarihin sayfalarına geçmiştir.
3
İnsan vücudu için her yönden fayda sağlayan mesir macunu, oldukça şifalı bir tatlıdır. Mesir macunu yararları için özellikle kış aylarında yaşanan soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı vücut direncini arttırdığı söyleniyor
4
Mesir macunu ülkemizde Manisa şehri ile anlam kazanmıştır. Tarihi yaklaşık olarak 500 yıl öncesine kadar gider. Türk mutfağında da karşımıza çıkan mesir macunu insan sağlığı açısından oldukça yararlı bir besindir
5
Mesir'i Tanıtma ve Turizm Derneğinin özel sekreteri Her gün 1 adet mesir macunu yediğini ve 30 yıldır grip olmadığını açıkladı. Diğer mesai arkadaşlarımın da soğuk algınlığına yakalandığını hatırlamadığını belirtti.
6
MESİR MACUNU NEYE İYİ GELİR?
Kış aylarında düzenli olarak tüketildiğinde bağışıklık sistemini destekler; soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı koruma sağlar.
Sedef, egzama gibi cilt hastalıklarının tedavisinde etkili iyileşme sağlar.
İdrar yollarında oluşan problemleri kısa süre içerisinde giderir.
7
İçeriğinde bulunan baharatlar sayesinde öksürüğü kısa sürede keser, aynı zamanda balgam söktürücü etki de gösterir.
Tok tutma özelliği vardır, kilo vermek isteyenler diyetlerinde ölçüyü kaçırmamak şartıyla tüketebilir.
8
Eklem ağrılarına ve romatizmaya iyi gelir. Ağrı kesici özelliği sayesinde günlük yaşam konforunu arttırır.
Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına destek olur. İçerisinde bulunan baharatlar bağırsakların iyi çalışmasında etkilidir.
9
- Cinsel kuvvete iyi gelen ürünlerden birisi de mesir macunudur. Bu macun hem erkek hem de kadının cinsel sağlığını olumlu olarak etkiler. Macunun afrodizyak etkiye sahip olduğunu söylemek mümkün.
10
- Mesir macunu, içerisinde bulundurduğu baharatlardan ötürü öksürüğü ortadan kaldırmaktadır. İçinde yer alan yakıcı baharatlar, solunum sistemine iyi gelir.
11
- Kalori bakımından yüksek olan mesir macunu, tokluk hissi verir. Bununla beraber enerji de sağlar. - Kabakulak gibi rahatsızlıklara önlem alınması konusunda yardımcıdır.
12
- İçermiş olduğu bazı baharatlar, ağrı kesici özelliğe sahiptir. Bu yüzden romatizmal hastalıklara iyi gelir. - Hemoroid problemi olan kişiler, mesir macununun faydalarından yararlanabilirler.
13
MESİR MACUNUNDA KULLANILAN BAHARATLAR
Mesir macununda kullanılan baharatlar; vanilya, zencefil, kremtartar, udülkahır, kebabiye, zulumba, meyan balı, eskir, darıfülfül, şamlı, kimyon, sarıhelile, yeni bahar, çam sakızı, tarçın çiçeği, tarçın, çivit, karanfil, havlican, kişniş, Hindistan cevizi, Hindistan çiçeği, şeker, zerdeçal, karabiber, anason, zafiran, ravent, kakule, limon tuzu, portakal kabuğu, limon kabuğu,hardal, çöpçini, tiryak, günbalı, raziyane, hıyarşembe, çörek otu, tekemercini tohumu, galanda şeklinde sıralanabilir.
14
MESİR MACUNUNUN ZARARLARI VAR MIDIR?
Mesir macunu normalde kullanıldığı zaman herhangi bir zararı bulunmamaktadır. Ancak gereğinden fazla tüketilmesi; baharatların yan etkilerinden dolayı olumsuz durumları doğurabilir.
15
Mide karaciğer, şeker, mesane, obezite gibi rahatsızlıklara sahip olan kişilerin bu macunu dikkatli tüketmeleri ve dikkatli bir şekilde yemeleri gerekmektedir.
Giriş
