Giriş
Günde yarım çay kaşığı yetiyor! Yoğurda katıp kaşık kaşık yerseniz anında karaciğeri tamir ediyor
Karaciğer sağlığı, özellikle uzun ve sağlıklı bir ömür sürdürmek için büyük önem taşıyor. Vücudun en önemli yapıtaşları arasında yer alan karaciğerdeki enzimler zaman zaman çeşitli sorunlara bağlı olarak yükselebiliyor. Karaciğer sağlığını riske eden bu durumun önüne geçmek için mucizevi bir baharat öne çıkıyor. Yoğurt içerisine katıp kaşık kaşık yediğinizde karaciğeri onaran, enzimleri düzenleyen o baharat bakın neymiş...
Karaciğer sağlığı, çeşitli nedenlere bağlı olarak zaman zaman riske girebiliyor. Vücudun en yıpranan ve en çok çalışan noktalarından biri olan karaciğer sağlıklı bir şekilde çalışmadığı takdirde farklı pek çok rahatsızlık da ortaya çıkıyor. www.posta.com.tr
Vücutta protein, kolesterol ve safra üretiminden ve vitamin, mineral hatta karbonhidrat depolamaya kadar çeşitli temel görevlerden sorumlu olan karaciğeri korumak, genel vücut sağlığını korumak için önem arz ediyor.
Karaciğerin sağlıklı bir şekilde çalışması için bazı baharatlar ve otlar, antioksidan özellikleri ve karaciğeri destekleyen özellikleri nedeniyle faydalı olabiliyor. Herhangi bir alerjik durumu olmayan yahut rahatsızlığı bulunmayan kişiler kontrollü bir şekilde bu baharatları tüketerek karaciğerlerini tamir ediyor. İşte karaciğeri tamir edebilecek bazı baharatlar!
HARDAL TOHUMU
Hardal tohumları, karaciğerin detoksifikasyonunu destekleyen glukozinolatları içeriyor. Bu tohumlar, karaciğer enzimlerinin aktivitesini artırabiliyor.
Yoğurt içerisine yarım çay kaşığı eklendiğinde kaşık kaşık yenebilen bu baharatı aynı zamanda sağlıklı tarifler içerisine ekleyerek de kullanmak ve yemekleri lezzetlendirmek mümkün oluyor. Bu baharatı tüketmeden önce herhangi bir alerjik etki olup olmadığını kontrol etmek ve baharatı kontrollü bir şekilde tüketmek de önem arz ediyor. Şüpheli durumlar içerisinde olanların doktorlarına danışmadan bu baharatı tüketmesi kesinlikle önerilmiyor.
ZERDEÇAL
Zerdeçal, içerdiği curcumin maddesi ile antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğu için karaciğere fayda sağlayan baharatlar arasında yer alıyor. Pek çok hastalığa şifa dağıtan zerdeçalı, karaciğeri iyileştirmek için de tüketmek mümkün oluyor. Karaciğerin iltihaplanmasını azaltabilen detoksifikasyon süreçlerine destek olabilen bu baharat da yine kontrollü bir şekilde tüketildiğinde büyük fayda sağlıyor.
TARÇIN
Tarçın, kan şekerini düzenleme özelliklerinin yanı sıra antioksidan etkileri ile biliniyor. Karaciğerde yağ birikimini azaltmaya yardımcı olabilen tarçın sayesinde diyabete karşı da avantaj elde edilebiliyor.
KİŞNİŞ
Çin maydanozu olarak da bilinen kişniş, Japonların, Çinlilerin de favorileri arasında yer alıyor. Kişniş, karaciğeri temizleme ve detoksifikasyon süreçlerini destekleme özelliklerine sahip bir baharat olarak öne çıkıyor. Aynı zamanda antioksidanlar açısından zengin oluşuyla da vücut bağışıklık sistemini koruyucu etki üstleniyor.
ZENCEFİL
Kış aylarının vazgeçilmezi zencefil de pek çok hastalığın şifasında anahtar rolü oynuyor. Zencefil, anti-enflamatuar özellikleri sayesinde karaciğerin iltihaplanmasını azaltabiliyor. Sindirim sistemini destekleyerek karaciğerin görevlerini daha etkili bir şekilde yerine getirmesine yardımcı olan bu baharat da yoğurt içerisine eklenerek günde 1 kez tüketime uygun oluyor.
MAYDANOZ
Maydanoz, yüksek miktarda klorofil içeriyor ve bu da karaciğerin temizlenmesine yardımcı oluyor. Aynı zamanda idrar söktürücü özellikleri ile de bilinen maydanoz sayesinde karaciğer üzerindeki yük azaltılmış oluyor.
DOĞRU MİKTARDA KULLANIMA DİKKAT!
Bu baharatları kullanırken günde bir maksimum iki kez kullanımı geçmemeye ve aynı zamanda sağlık açısından herhangi bir risk oluşturup oluşturmadığını inceleyerek kullanmaya dikkat etmek önem taşıyor.
Baharatların ve otların tek başına bir tedavi yöntemi olarak görülmemesi gerekiyor. Sağlıklı bir yaşam tarzı, dengeli beslenme, düzenli egzersiz ve doktor önerilerine uymak, karaciğer sağlığını korumak ve iyileştirmek için önem taşıyan noktaları oluşturuyor. Eğer ciddi bir karaciğer sorunu şüphesi varsa veya mevcut bir durum varsa, bir sağlık profesyoneli ile konuşmak da hayati önem taşıyan noktalar arasında yer alıyor.