Hafızayı geliştiren 5 yiyecek

Vücudumuzu detoksifiye etmek, günümüzde sağlıklı bir beden ve zihne sahip olmak için yapılması gereken temel bir eylemdir. Her gün tükettiğimiz toksin içeren kimyasal ürünlerin yanı sıra hava kirliliği ve teknolojik cihazlar da hafızanın zayıflamasına neden oluyor. Düzenli olarak tükettiğimizde hafızamızı güçlendirecek bazı besinler var. İşte unutkanlıktan kurtulmanızı sağlamak için tüketmeniz gerekenler... 2012 Alzheimer Hastalığı Dergisi raporu , Akdeniz diyetinin bir parçası olarak ceviz yemenin daha iyi hafıza ve beyin fonksiyonu ile ilişkili olduğunu buldu . Cevizdeki antioksidanlar, yaşa bağlı bilişsel gerilemeye karşı koymaya yardımcı olabilir ve hatta Alzheimer dahil olmak üzere nörodejeneratif hastalık riskini azaltabilir. Araştırmacılar, köriye altın rengini veren baharat olan zerdeçalda bulunan bir bileşiğin, yetişkinlerin ruh halini ve hafızasını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini buldular.Zerdeçalda bulunan günde iki kez curcumin dozunun hafızayı ve ruh halini iyileştirdiği biliniyor. İyi beyin sağlığı için gerekli olan omega-3 yağ asitleri, dokosaheksaenoik asit veya DHA, özellikle hafızayı geliştirmeye yardımcı olabilir. Deniz ürünleri, algler ve somon balığı, mavi yüzgeçli ton balığı, sardalye ve ringa balığı dahil yağlı balıklar , omega-3 yağ asidi DHA'nın en iyi kaynaklarından bazılarıdır Yeşil çay ayrıca stresi azaltmaya ve ruh halinizi iyileştirmeye yardımcı olduğu tespit edilen L-theanine adlı bir amino asit içerir. Araştırmalar, kafein ve L-theanine kombinasyonunun, işleyen hafızayı ve dikkati güçlendirerek ve kaygıyı azaltarak beyin fonksiyonunu iyileştirdiğini gösteriyor Aşırıya kaçmadan alınan kafein tüketimi hafızayı güçlendirebilir . Son Johns Hopkins Üniversitesi araştırması, kafeinin uzun süreli belleği geliştirebileceğini gösteriyor.Araştırmacılar, kafeinin dikkat ve kısa süreli hafıza ile ilgili beyin bölgelerindeki aktiviteyi artırdığını bildirdi.