Giriş
Her kullanımdan sonra fırını temizlemek istemiyorsanız
Fırında yemek yapmak en lezzetli pişirme yöntemlerinden biri olsa da sonrası fırını temizleyerek biraz yorucu olabiliyor. Her kullanımdan sonra fırını temizlemek istemiyorsanız birkaç tüyosu var. İşte, fırını her kullandıktan sonra temizlemek istemeyenler için işe yarar öneriler...
Yaptığınız yemek dökülmese bile yemekten çıkan buhar genellikle yağ içerir ve fırınınız kirlenir. Hem yemeğin dökülmesini hem de yağlanmayı önlemek için birkaç yol var.
KAPAKLI FIRIN KAPLARI KULLANIN
Buharın fırının içine yayılmasını ve fırınınızı yağlandırmasını önlemek için, yemek pişirdiğiniz kaplarının kapaklı olanlarını tercih edebilirsiniz. Bu, buharın yemeğin içinde kalmasını sağlar ve bu da fırının yağlanmayacağı anlamına gelir. Kapaklı fırın kaplarınız yoksa, farklı boyutlarda çok işlevli kapaklardan edinebilirsiniz.
ALÜMİNYUM FOLYO KULLANIN
Fırında et veya sebze ızgara yaparken, onların iyi pişmesini ve kızarmasını istersiniz. Bu da kapak kullanmamanız gerektiği anlamına gelir. Ancak bunun da bir çözümü var. Etinizi veya sebzelerinizi koyduğunuz kabı alüminyum folyo ile sarın ve pişirmek için fırına koyun. Pişirme süresinin yaklaşık dörtte üçü dolduğunda, folyoyu çıkarın ve pişirme süresinin geri kalanında yiyecekleri açıkta pişirin. Bu yemeğinizden istediğiniz sonucu almanızı sağlayacaktır, ayrıca fırınınız daha az yağlanacaktır.
FIRIN TEPSİSİNİ FIRININ İÇİNDE BIRAKIN
Fırın tepsisinde değil de, başka bir kap içindeki yemeği fırında pişireceğiniz zaman genellikle kabı fırın telinin üzerine koyar, fırın tepsisini de çıkarırız. Ancak, bu gibi durumlarda fırın tepsisini fırının alt kısmında bırakmak daha iyidir. Bu sayede, pişirdiğiniz yemeklerden damlayan yağ veya diğer şeyler tepsiye akar ve fırınınız kirlenmez. Daha sonra, tepsiyi çıkarmanız ve yıkamanız yeterlidir. Daha fazla zaman kazanmak istiyorsanız, fırınınızın alt kısmına bir parça alüminyum folyo da yerleştirebilirsiniz. Alüminyum folyo kirlendikten sonra atarak yıkama işinden de kurtulabilirsiniz.