Giriş
Kaşık kaşık yiyoruz ama organları çürütüyor: Sağlık deposu sanıyorduk, meğer zehirmiş! O ikili ömrünüzden 10 yıl çalıyor!
Sofralarımızdan eksik etmediğimiz bazı lezzetler, sağlıklı sansak da aslında içten içe organlarımızı çürütüyor. Özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi olarak bilinen o ikili sayesinde farkında dahi olmadan organlarımız çürüyor, aldığımızı sandığımız bütün vitaminler ise aksi şekilde bünyemize zarar veriyor! İşte kaşık kaşık yediğimiz, yemelere doyamadığımız o ikili ve vücudumuza olan zararları!
Kahvaltı sofralarında farklı pek çok lezzete yer veriliyor. Özellikle Türk kahvaltı kültürünün ayrılmaz parçalarından olan tahin-pekmez ikilisi, onlarca yıldır 'şifa deposu' olarak bilinse de bazı durumlarda bu ikili keşke zehir yeseydim dedirtiyor. İşte tahin ve pekmezin bir araya geldiğinde organlarımıza verdiği zararlar... www.posta.com.tr
HIZLI KİLO ALDIRIYOR
Tahin ve pekmez bir araya geldiğinde tam bir kalori bombardımanı olarak görülüyor. Özellikle hızla kilo almak isteyenlerin başvurduğu bu besin kaynağı, vücuda aşırı şeker yükleyerek şişkinliklere neden olduğu için de risk taşıyor.
Diyetin en büyük düşmanları arasında yer alan bu ikili, aşırı kilo alımı ve hatta obeziteye de sebep olabiliyor. Bu nedenle kontrollü tüketim büyük önem taşıyor.
ŞEKER HASTALARI İÇİN RİSK UNSURU
İçerisinde yer alan aşırı şeker yükü, diyabetliler için hayati risk oluşturabiliyor. Kana anında karışan pekmezin vermiş olduğu etkiler sayesinde hipoglisemi yaşayan kişilerin çok olduğu görülebiliyor.
Şeker hastalarının doktor onayında ve kontrollü tüketmesi gereken bu besin kaynağı, büyük oranda risk taşıyor.
BÖBREK HASTALARI DİKKAT!
Tahinin içerisinde yer alan yüksek oksalat oranı nedeniyle tahin-pekmez tüketiminin böbrek hastaları için büyük risk oluşturduğu da görülebiliyor. Bu besin değeri, taş oluşumuna neden olduğu için pek önerilmiyor. Böbrek hastalarının düzenli olarak tahin-pekmez tüketmeden önce muhakkak bir uzman onayı alması öneriliyor.
İLTİHABI TETİKLEYEBİLİYOR
Vücutta yer alan iltihap oranı, tahin ve pekmezin tüketim oranının çokluğuna bağlı olarak artış gösterebiliyor. Bu durumun önüen geçmek özellikle otoimmün hastalar için büyük önem taşıyor. İltihaba dayalı rahatsızlıkları bulunan kişilerin, sık sık enfeksiyonlara yakalananların bu nedenle tahin-pekmez ikilisini tüketmekten uzak durması öneriliyor.
ŞİŞLİK YAPIYOR
Aşırı yendiği takdirde vücutta şişliğe neden olan tahin ve pekmez ikilisi, şeker yüklemesine bağlı olarak vücutta ödem tutuyor. Sağlıklı bir tüketim şeklini benimsemek, ölçülü olarak tüketmek bu besini besleyici hâle getiriyor olsa da aşırıya kaçan tüketimlerde, vücudu ödeme yatkın olanlarda bu sorunla karşılaşmamak için tahin pekmez tüketmemesi öneriliyor.
2 TATLI KAŞIĞINDAN FAZLASI ZEHİR
Uzmanlar, düzenli ve doğru miktarda yendiğinde sağlıklı olabileceğini söyledikleri tahin-pekmez ikilisi için günde '2 tatlı kaşığı' sınırı koyuyor. Gün içerisinde 2 tatlı kaşığından daha fazla tüketilen tahin-pekmez, faydadan çok zarar verdiği için son derece sakıncalı görülüyor. Bu besin kaynağını doğru ve dengeli tüketmek, uzman onayında kullanmak büyük önem taşıyor.
Son derece leziz bir tatlı seçeneği olsa da özellikle yaşlıların, kronik hastaların, alerjen bünyeye sahip kişilerin ve çocukların tüketimi için bir uzman onayı alınması öneriliyor.