Giriş
Kırmızı elmas olarak biliniyor! Bardak bardak içince metabolizma hızını yüzde 100'e çıkartıyor! Damardan kolesterolü silip karaciğeri yeniliyor
Vücudumuzun bolca sıvı kaybettiği sıcak yaz günlerinde doğru içecekleri tüketmemiz de büyük önem taşıyor. Özellikle bir bitki var ki onun çayını bardak bardak içince fazla kilolardan kurtarıp damardan kolesterolü siliyor. Karaciğeri de yenileyen o mucize bitki bakın neymiş ve faydaları nelermiş...
Hibiskus çayı, tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişen hibiskus bitkisinin kurutulmuş çiçeklerinden yapılan bir bitki çayıdır. Parlak kırmızı rengi ve ekşi tadıyla bilinir. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilen hibiskus çayı, yüzyıllardır çeşitli kültürlerde sağlık yararları için kullanılmaktadır. Peki, hibiskusun tüm faydaları bunlarla mı sınırlı? Elbette ki hayır! İşte hibiskus mucizesinin sağlığımız açısından yararları... www.posta.com.tr
KAN BASINCINI DÜŞÜRÜR
Birçok çalışma, hibiskus çayının yüksek tansiyonu (hipertansiyon) düşürmede etkili olduğunu göstermiştir. Düzenli olarak hibiskus çayı tüketmek, kan basıncını kontrol altına almaya yardımcı olabilir. Ancak, kan basıncı düşürücü ilaçlar kullananların hibiskus çayı tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önemlidir.
KOLESTEROL SEVİYELERİNİ DÜZENLER
Hibiskus çayı, LDL (kötü) kolesterolü düşürmeye ve HDL (iyi) kolesterolü artırmaya yardımcı olabilir. Bu da, kalp sağlığını korumaya ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya katkıda bulunur.
ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERE SAHİPTİR
Yüksek miktarda antioksidan içerir. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önler ve vücudu oksidatif stresten korur. Bu da, kronik hastalıkların ve yaşlanma sürecinin yavaşlamasına yardımcı olabilir.
KARACİĞER SAĞLIĞINI DESTEKLER
Hibiskus çayı, karaciğer sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir. Bazı çalışmalar, hibiskus ekstraktlarının karaciğerin detoksifikasyon süreçlerini destekleyerek, karaciğer hasarını azaltabileceğini göstermektedir.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ İYİLEŞTİRİR
Sindirimi teşvik eden ve bağırsak hareketlerini düzenleyen doğal bir diüretik olarak bilinir. Bu, kabızlık gibi sindirim sorunlarını hafifletebilir ve genel sindirim sağlığını iyileştirebilir.
KONTROLLÜ KİLO VERMEYE YARDIMCI OLUR
Metabolizmayı hızlandırabilir ve yağ emilimini azaltabilir. Bu özellikler, kilo kontrolü ve kilo kaybı programlarında destekleyici olabilir. Düşük kalori içeriği, hibiskus çayını sağlıklı bir içecek seçeneği yapar.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Hibiskus çayı, C vitamini bakımından zengindir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudu enfeksiyonlara karşı koruyan önemli bir vitamindir. Hibiskus çayı tüketmek, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı direnci artırabilir.
İLTİHABI BİTİRİR VE ANTİBAKTERİYEL ETKİLER SAĞLAR
Anti-inflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Bu, enfeksiyonlarla mücadelede ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltmada yardımcı olabilir.
KAN ŞEKERİNİ DÜZENLER
Bazı araştırmalar, hibiskus çayının kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bu, diyabet yönetiminde destekleyici olabilir. Ancak, diyabet hastalarının hibiskus çayı tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önemlidir.
HİBİSKUS ÇAYI NASIL YAPILIR VE NASIL TÜKETİLİR?
Bu mucize çayı yapmak için, kurutulmuş hibiskus çiçekleri kaynar suya eklenir ve birkaç dakika demlenmeye bırakılır. İsteğe bağlı olarak bal veya limon eklenerek tatlandırılabilir. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir.
Hibiskus çayı, birçok sağlık yararı sunan lezzetli ve besleyici bir içecektir. Kan basıncını düşürmekten bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar geniş bir yelpazede faydalar sunar. Ancak, hibiskus çayının sağlık üzerindeki etkilerini maksimize etmek için dengeli bir diyet ve sağlıklı yaşam tarzı ile birlikte tüketilmesi önemlidir. Herhangi bir sağlık sorunu veya ilaç kullanımı durumunda, hibiskus çayı tüketmeden önce bir sağlık profesyoneline danışılması önerilir.
YAZIN FAVORİSİ BERRY HIBISCUS TARİFİ
Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş hibiscus çiçeği
- 1/2 su bardağı karışık orman meyveleri (ahududu, böğürtlen, yaban
- mersini)
- 1/4 su bardağı bal veya şeker (isteğe bağlı)
- 4 su bardağı su
- Buz küpleri
- 1-2 dal taze nane (isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞI
- Su kaynatın ve kaynar suyu kurutulmuş hibiscus çiçeği üzerine dökün. Çayı 10 dakika demlemeye bırakın.
- Orman meyvelerini yıkayın ve süzün. Meyveleri hafifçe ezin, böylece suları çıkacak ve içeceğe lezzet katacak.
- Demlenen hibiscus çayını süzün ve içine bal veya şekeri ekleyin.
- Şeker kullanıyorsanız, karışımın iyice erimesi için çayı hafifçe karıştırın.
- Ezilmiş meyveleri çay karışımına ekleyin ve karıştırın. Dilerseniz taze nane yapraklarını da ekleyebilirsiniz.
- Karışıma buz küpleri ekleyin ve en az 15-20 dakika buzdolabında bekletin, böylece tatlar iyice karışsın.
- Berry hibiscus içeceğinizi bardaklara dökün, dilerseniz taze meyveler ve nane yapraklarıyla süsleyin. Serinletici içeceğiniz hazır!
Evde yapılan berry hibiscus hem ferahlatıcı hem de sağlıklıdır. Doğal malzemelerle hazırlanan bu içecek sayesinde sıcak yaz günlerinde veya canınız serin bir şeyler çektiğinde susuzluğunuzu giderebilirsiniz! Afiyet olsun!