Giriş
Kış aylarının favorisi! Vitamin depolarını fullüyor: Yiyen 30 yıl hasta olmuyor
Deniz, tüm güzellikleri ve zengin besin kaynakları ile dikkat çeken uçsuz bucaksız bir dünya. Bu dünyadan çıkan ürünlerin doğru ve dengeli tüketimi de bir hayli önemli oluyor. Denizden çıkanlar arasında öyle bir besin var ki; onu yiyenlere 30 yıl hastalık uğramıyor!
Kimileri "denizden babam çıksa yerim" derken kimilerinin pek de bu tip besinlerle arası olmuyor. Zevkler değişiklik gösterse de o mucizevi balığı yiyenlerin vücudunda vitamin eksikliğinden eser kalmıyor. www.posta.com.tr
Hem pratik bir şekilde temizlenen hem de lezzeti ile yiyenleri büyüleyen palamut, farklı pek çok şekilde pişirilerek tüketilebiliyor. Genellikle tavada veya fırında kızartarak pişirilen bu balık, yalnızca lezzeti ile değil, sağlık için olan faydaları ile de dikkat çekiyor.
KALP SAĞLIĞINI KORUYOR
Doğal yağ asitleri sayesinde kalp sağlığını koruyan palamut, kolesterol düzeyini düzenleyerek de katkıda bulunuyor. Bu besini tüketenlerin kalp hastalıklarına yakalanma oranı çok daha düşük görülüyor.
Sağlıklı bir kalp için haftada 3 kez palamut tüketiminde bulunmak yeterli görülüyor. Bu sayede vücut için gerekli tüm mineral ve vitaminler alınabiliyor.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR
Bağışıklık sistemlerini, son dönemlerde görülen yoğun grip salgınına karşı korumaya almak da önem taşıyor. Kış aylarının salgın hastalıklarından gribal enfeksiyonlara karşı tam koruma sağlayan palamut, vücut sağlığını en üst noktaya çıkartıyor.
KİLO VERMEYE YARDIMCI
Kilo kontrolünü sağlamak, düzenli bir beslenme alışkanlığı geliştirmek isteyenlerin de favorisi olan palamut, düşük kalorisi ile öne çıkıyor. Büyük porsiyonlarda düşük kalori görmek ve doyasıya bir öğün yemek isteyen herkes için ideal olan palamut, diyet listelerinin vazgeçilmez protein kaynakları arasında yer alıyor.
Kas gelişimini destekliyor oluşu, içeriğinde bulunan yüksek miktardaki Omega-3 yağı ve selenyum sayesinde de vücudun forma girmesine yardımcı olan palamut, daha farklı pek çok noktada da vücuda fayda sağlıyor.
KOLESTEROLÜ BİTİRİYOR
Kalp sağlığını koruyan bu balık, kolesterol düzeyini kontrol altına almaya da yardımcı oluyor. Bu balığı yiyenler, kolesterollerini dengede tutarak düzenli tüketimde her türlü damar rahatsızlığından korunma imkanı elde ediyor.
PALAMUTUN EN SAĞLIKLI TÜKETİM ŞEKLİ NEDİR?
Palamuttan maksimum verim alabilmek için doğru şekilde tükettiğinizden emin olmanız da önem taşıyor. Bu da pek çok kişinin aklına "palamut nasıl daha sağlıklı tüketilir?" sorusunu getiriyor.
Palamutu en sağlıklı şekliyle tüketmek istiyorsanız buğulama, fırında yağsız ızgara veya mangalda pişirme yöntemlerini tercih etmeniz öneriliyor. Bu sayede balığı hızlı ve ekstra yağdan uzak bir şekilde tüketmeniz mümkün oluyor.