BESİN DEĞERLERİ
1 adet kuru incir 50 (kcal) kalori içerir. 1 adet kuru incirde 12.77 gram karbonhidrat, 0.66 gram protein ve 0.19 gram yağ bulunur. 1 adet kuru incir 2 mg sodyum, 136 mg potasyum ve 32.4 mg kalsiyum içerir. Kuru incir kolesterol içermez.
DİYETTEKİ YERİ
Yüksek miktarda lif içerdiğinden sindirim sisteminin daha rahat ve stabil şekilde çalışmasına yardımcı olduğundan diyet listelerinde sıklıkla kullanılır. Diyetisyenin belirleyeceği miktarda günlük olarak belirli öğünlerde tüketilebilir.