Giriş
Süt tozu nasıl kullanılır? Süt tozu ne işe yarar?
Süt tozu aynı zamanda kurutulmuş süt olarak bilinmektedir. Özellikle çay veya kahve ile birlikte daha birçok farklı yerde kullanım imkanı veren özel bir üründür. Süt tozu nasıl kullanılır? Süt tozu ne işe yarar? İşte, merak edilen tüm detaylar.
Günlük yaşamda süt tozu farklı içeceklerin ya da gıdaların üzerine katılmak suretiyle kullanılır. Aynı zamanda kurutulmuş süt şeklinde ifade edilen süt tozu, sütün kuruyana kadar kaynatılması ile birlikte üretilmiş bir mandıra ürünüdür. Diğer yandan düşük bir maliyete sahip olması eşliğinde yaygın kullanılan lezzetli bir takviye ürünü olduğunu söylemek gerekir.
SÜT TOZU NASIL KULLANILIR?
Süt tozunun tek kullanım biçimi yoktur. Bu bağlamda hem içecekti hem de yiyecek gibi pek çok gıda türünde değerlendirilir. Genelde ise süt tozu çayı veya kahveye eklemek suretiyle lezzetlendirmek amaçlı kullanılır. Özellikle de kahve için kullanılan bir ürün olduğunu söylemek mümkündür.
Düşük maliyet içeren hazır gıdalar içerisinde yer almasının yanı sıra, kahveyi ya da çayı yumuşatması sebebiyle tercih edilmektedir. Bu bağlamda kahve kreması olarak yaygın şekilde kullanılan bir ürün olduğunu söylemek gerekir.
Bir fincan kahve içerisine bir çay kaşığı kadar süt tozunu dökerek karıştırmak yeterlidir. Belirli bir kıvama geldikten sonra kahvenin rengi de biraz daha açık hale gelir. Böylece kahvenin sert etkisini alarak daha yumuşak bir içim imkanı sağlar. Aynı şekilde tatlı ya da yemeklerde yine içerisine katılarak pişirilmek suretiyle kullanılır. Bu durum sadece yumuşatmak değil aynı zamanda lezzet katmak için de yemekler de değerlendirilir.
SÜT TOZU NE İŞE YARAR?
Pek çok farklı alanda kullanımı ile beraber süt tozu önemli takviye ürünleri içerisinde yer alır. Sağlamış olduğu yumuşaklık ve lezzet ile beraber değerlendirildiğini söylemek mümkündür.
- Kahve ve çay içerisinde kullanarak daha lezzetli ve yumuşak hale getirir.
- Gıda ve sağlık ürünü olarak tatlı ve yemeklerin içine katılır.
- Aynı zamanda biyoteknoloji amaçlı ele alınır ve değerlendirilir.
- Bebek maması içine katılarak mamanın yumuşak ve daha lezzetli hale gelmesine imkan verir.
- Çokomelli ve karamelli şekerlemelerin üretiminde kullanılır.
Bu şekilde genel olarak süt tozu farklı yerlerde kullanılır ve daha çok yumuşatmak için değerlendirilir. Özellikle günlük yaşamda kahve içerisine dökülerek yaygın biçimde kullanılmaktadır.
SÜT TOZUNUN ZARARLARI VAR MI?
Dengeli şekilde kullanımı ile beraber süt tozunun pek fazla bir zararı yoktur. Ancak aşırı kullanım ve tüketim ile birlikte özellikle kadınlarda selülitin artmasına sebebiyet verebilir. Bununla beraber içerisinde bulunan katkı maddeleri fazla kullanım üzerinden karaciğer yağlanması veya şeker hastalığı gibi durumları tetikleyici etki oluşturabilir. Bu gibi risk faktörlerinden uzak kalabilmek için ise dengeli bir tüketim üzerinden süt tozunu değerlendirmek yeterlidir.
SÜT TOZU NASIL YAPILIR?
Genelde sütün kuruyana kadar kaynatılması ile birlikte mandırada üretilir. Bu üretim esnasında sprey kurutucuları kullanılır ve hem yağlı hem de yağsız sütten üretimi sağlanabilir. Bu bağlamda koyulaşmış olan süt sprey kurutucular ile birlikte toz haline getirilir. Daha sonra özel olarak paketlenmesi ile beraber ülkenin dört bir tarafına süt tozu olarak yayılır.