Karaciğer yağlanmasına karşı öneriler
Karaciğer yağlanmasının tedavisinde herhangi bir ilaç bulunmamakla birlikte tek çözüm, uygun diyet tedavisi ve bazı takviyelerdir. Öncelikle varsa alkol tüketimini mutlaka sınırlandırmak gerekmektedir.
Yumurta, ciğer ve kırmızı ette karaciğer için önemli olan kolin maddesi vardır fakat pişirmeyle kayba uğrar. Kolini bu yüzden dışarıdan takviyeyle almak gerekir. Kolin karaciğer fonksiyonlarının korunmasına yardımcı olmaktadır ve karaciğerden yağların taşınmasını sağlar.
Ayrıca devedikeni (silibin), enginar yaprağı ekstresi ve karahindiba kök ekstresi takviyeleri de karaciğer sağlığını destekler. Karaciğer yağlanması durumunda takviyesi mutlaka kullanılmalıdır.
Silibin, devedikeninin etkili kısmıdır ve özellikle karaciğer enzimlerinin (ALT, AST) düzenlenmesine yardımcı olur. Enginar tüketildiğinde karaciğere faydası olacağı bilinir fakat aslında karaciğer için önemli etken madde enginarın yaprağında bulunmaktadır ve ekstre olarak alınması gerekir. Kolesterol ve trigliseridi düşererek karaciğer yağlanmasının önüne geçebilir. Karahindiba da karaciğer için önemli bir bitkidir özellikle karahindiba kök ekstresi karaciğerdeki oksidatif stres hasarını önlemeye yardımcı olmaktadır.