Zeytin ağacı çayı neden bu kadar çok tavsiye ediliyor?

Zeytin yaprağı çayı, özellikle önemli faydalarından bahseden Prof. İbrahim Saraçoğlu'nun tarifiyle bir anda önem kazandı. Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisiyle bilinen güzellikten hastalıklara bir çok derde deva olan zeytin yaprağı çayının faydaları oldukça fazla ancak yanlış kullanımda bazı zararları söz konusu olabiliyor. Koronavirüse karşı koruyucu olduğu belirtilen zeytin ağacı çayı nasıl yapılır? Yararları ve zararları nelerdir? Zeytin ağacı meyvesiyle, yaprağıyla özleriyle yüzyıllardır güzellik ve sağlık alanının baş tacı olarak karşımıza çıkıyor. Zeytin ağacı meyveleri ya da meyvelerinin yağı kadar yaprağı ve yaprağındaki özler nedeniyle de oldukça değerli. Zeytin yaprağı özü, oleuropein adı verilen aktif bir bileşen içerir. Bu harika bileşen zeytin yaprağındaki anti-inflamatuar ve antioksidan mücizelere katkıda bulunur. Zeytin yaprağı içeriğindeki özler nedeniyle oldukça faydalıdır. Zeytin yaprağı ektratını hap ya da yağ formunda alarak doğrudan kullanabileceğiniz gibi zeytin ağacı yapraklarını toplayarak çay yapabilirsiniz. Çayın 6-7 saatte yavaşça demlenmesi faydalarının doğru şekilde açığa çıkmasına neden olur. İşte zeytin ağacı çayının faydaları ve tarifi ,Bitki çayı yaparken en önemli ve asla atlamamanız gereken nokta, bitkilerin kaynama süreleridir. Bazıları daha uzun kaynatılır bazıları ise sadece sıcak suda biraz bekletilir.Doğru hazırlama bitkilerdeki zararlı toksik maddelerin açığa çıkmaması için oldukça önemlidir.Prof. İbrahim Saraçoğlu, zeytin yaprağı çok hassas ve kıymetlidir diyor. Tarif doğru hazırlanmadığında ya da aşırı tüketildiğinde gerçek anlamda yarardan çok zarar getirebilir. Özlerinin en iyi şekilde çıkması için tarif edilen yöntem çayın 6-7 saat beklemesini gerektiriyor. Akşam hazırlayarak gündüz içebilirsiniz. 10 saatten fazla bekletmeyin.Taze zeytin ağaçlarını toplayarak gölgede kurutun150 ml suyu kaynatın ve bir bardağa alarak 1-2 dakika bekletinBardak elinizi yakmayacak ısıya geldiğinde bir tutam yaprağı suya atınAğzını kapatın ve yaklaşık 6-7 saat bekletin Sabah ve akşam günde 2 defa içebilirsiniz. Zeytinağacı çayı düzenli içildiğinde insülin direncinizi kıracak olan zeytin ağacı çayı sizi tok hissettirecek, kilo vermenizi sağlayacak ve diyabet ile yüksek tansiyona karşı da destekleyici olacaktır. Zeytin yaprağı içeriğindeki besinler ve bileşenler sayesinde vücudumuz için oldukça etkili ve faydalıdır. Zeytin yaprağı çayının faydalarına genel olarak bir göz atalım;iltihabı azaltırBağışıklığı artırırKardiyovasküler riski azaltırKan basıncını düşürürTip 2 diyabetin tedavisine yardımcı olurKilo kaybını desteklerSerbest radikalleri ortadan kaldırırUçukla savaşırKanseri önler Oleuropein'in Alzheimer hastalığına karşı da koruyucu olduğu gösterilmiştir. Zeytin yaprağı ekstraktının antioksidan etkileri de yardımcı olabilir. Zeytin ağacı yaprağında bol bol bulunan bu özlerin, Parkinson hastalığıyla da ilişkili olan dopamin nöronlarının kaybını azalttığına dair çalışmalar vardır. Araştırmacılar, zeytin yaprağı ekstraktının ateroskleroz veya kalp hastalığı için en yüksek risk faktörü olan arterlerin daralması üzerinde olumlu etkileri olabileceğine inanıyor.Zeytin yaprağı ekstraktının kolesterol seviyeleri üzerindeki etkilerini değerlendiren bir çalışma da deneklerin kolestrol seviyelerinin 8 hafta boyunca önemli ölçüde düştüğü gözlemlendi. Zeytin yaprağı ekstresi, sistolik ve diyastolik kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir . 2017'de yapılan bir çalışma, zeytin yaprağı ekstresinin tansiyonu düşürdüğünü gösterdi. Daha düşük bir kan basıncı, felç ve kalp krizi riskinizi azaltabilir. Kalp sağlığına faydaları ve tip 2 diyabet korumasının yanı sıra, zeytin yaprağı özünün kilo vermeye de yardımcı olabileceği mantıklıdır. 2014 yılında yapılan bir çalışma , zeytin yaprağı özlerinin yüksek yağlı, diyete bağlı obeziteyi önlemedeki etkisini araştırdı. Araştırma sonuçları, zeytin yaprağı ekstraktının kilo alımını etkileyen genlerin ekspresyonunu düzenleyerek obeziteyi önlediğini gösteriyor. Ayrıca tokluk hissi sayesinde gıda alımını azaltmaya yardımcı oluyor.