Yeşil yapraklı sebzelerin bağışıklığı dimdik ayakta tuttuğu biliniyor. İçlerinde bir tanesi var ki araştırmalar onu en güçlü 42 gıda arasına soktu. Peki hangi bitkinin iki yaprağı bile kanseri ve oksidatif stresi önlüyor? İşte yanıtı...
İnsan sağlığına sayısız faydası bulunan yeşil yapraklı sebzeler, içeriğindeki yüksek folat, magnezyum ve vitaminlerle, resmen doğal ilaç görevi görüyor. Ülkemizde özellikle Ege ve Trakya'da oldukça sık tüketilen yeşil yapraklı sebzeler, vücuttan toksin atımında da önemli bir rol oynuyor.