Adana kebabı severek tüketilen yemekler arasında yer alıyor. Özellikle turistlerin Türkiye'ye geldiğinde gözdesi olan Adana kebabının pek çok faydası olduğu ortaya çıktı. Tescilli Adana kebabı ve yanında servis edilen salataların, vücudun ürettiği en güçlü antioksidan olan ve hastalıklara karşı direnç sağlayan ‘glutatyon’un seviyesini arttırdığı açıklandı.