GirişAdana Kebabı
Adana Kebabı Haberleri
Son dakika adana kebabı haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan adana kebabı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan adana kebabı haber sayfamızda...
Adana kebap ile Urfa kebap arasındaki fark nedir? İçine eklenen tek malzeme lezzeti tamamen değiştiriyor
30.07.2026
Gastronomi dünyasının en çok tartışılan ve sıkça birbirine karıştırılan iki efsane lezzeti Adana ve Urfa kebap arasındaki gerçek farkı biliyor musunuz? Çoğu kişinin sadece "biri acılı, biri acısız" diyerek geçtiği bu dev lezzet yarışında, kıymaya eklenen tek bir gizli malzeme tüm dengeleri ve lezzet profilini tamamen değiştiriyor.
Türkiye’nin Lezzet Atlası Açıklandı! 81 İlde Ne Yenir? İşte Şehir Şehir En Meşhur Tatlar
29.06.2026
Adana’dan Kars’a, İzmir’den Gaziantep’e… Türkiye’nin dört bir yanında öne çıkan lezzetler belli oldu. Bu listeye bakmadan yola çıkan çok şey kaçırıyor!
Adanalı ustalar kebabı böyle yapıyormuş! Adana kebabının vazgeçilmez 5 altın kuralı
14.04.2026
Mutfakta devrim yaratacak püf noktalarıyla, dışarıda yediklerinizi aratmayacak gerçek Adana kebabı yapmanın tüm inceliklerini açıklıyoruz. Etin seçiminden zırh kullanımına, kuyruk yağı oranından ateşin derecesine kadar ustanın elinden çıkmışçasına lezzetli bir kebap hazırlamanın "altın kuralları" bu haberde sizi bekliyor.
'Türkiye'nin en çok akla gelen lezzetleri' sıralandı! Adana kebabının 3'üncü olmasına tepki
16.11.2025
Türkiye genelindeki coğrafi işaret tescilli ürünlere yönelik yapılan araştırmada, 'İlk akla gelen coğrafi işaretli lezzetler' arasında Adana kebap, Gaziantep baklavası ve Malatya kayısısının ardından 3'üncü sırada yer aldı. Listeye Adanalı kebapçılar ve vatandaşlar ‘Lobicilik' diyerek tepki gösterdi.
Adana haritası: Adana ilçeleri nelerdir? Adana hangi bölgede yer alır?
19.10.2025
Akdeniz Bölgesi'nde yer alan Adana Türkiye'nin en önemli şehirlerinden biridir. Özellikle hem ticari hem de tarımsal olarak ülkenin önemli bir payını kapsar. Adana Haritası: Adana ilçeleri nelerdir? Adana hangi bölgede yer alır? Merak edilen yanıtları Posta.com.tr okurları için derledik.
Uluslararası Adana Lezzet Festivali'ne 1 milyondan fazla ziyaretçi bekleniyor
24.09.2025
Adana’da 10-12 Ekim tarihlerinde düzenlenecek geleneksel 9’uncu Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde 1 milyon kişinin ağırlanması ve bin ton et tüketilmesi hedefleniyor. Festivalle ilgili açıklamalarda bulunan Vali Yavuz Selim Köşger, “Festivalin hazırlıkları son hızla devam ediyor. 30 Ekim’de Semerkant’ta gerçekleştirilecek etkinlik ile Adana’nın ‘Gastronomi Kenti’ olduğu tescil edileceği için bu festival bizim için çok daha büyük önem taşıyor” dedi.
Kristal ocakbaşı Feriköy
18.05.2025
1970’li yıllarda ocakbaşı denince akla gelen ilk semtler Kurtuluş ve Feriköy olurdu. Nişantaşı’na komşu olması sebebiyle ben de sık sık bu mekanlara giderdim. Ancak 1990’lı yıllara gelindiğinde, Adana kebabına limon sıkılır mı?
27.10.2024
Geçtiğimiz hafta Türkiye gündemine oturan bu tartışmayı gündeme taşımak istiyorum. Bu konu ülkede menemenden daha çok tartışıldı. İzleyenler bilir, yarışmacılarımızdan biri yaptığı kebabı bana ikram ederken limon sıkmasına tepki olarak
Masterchef'te yeni tartışma konusu: Adana kebabına limon sıkılır mı? Yarışmada 5. ve 6. eleme adayı belli oldu
18.10.2024
'Masterchef Türkiye 2024'ün yeni bölümü yayınladı. Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna'nın jüri olduğu yarışmada Mavi Takım ve Kırmızı takım yarışmacıları dokunulmazlık için mücadele verdi. Beşinci ve altıncı eleme adayı belli oldu. İşte detaylar...Aziz Abi, Yaşar Abi, İlhan Abi
25.09.2024
Yaşar (Kemal) Abi ile Adana’ya, kendi topraklarımıza, kısacası Çukurova’ya gittiğimizde çok keyif alırdık. Onunla güzel Adana-Tarsus hatıralarım vardır. Örneğin soğanlı sumak öyküsü. Yıl 1993 idi. Yurtdışından yeni dönmüş, Cumhuriyet’e başlamıştım. Yaşar Abi’nin köyü Hemite’ye İnce Memet heykeli dikilecekti. Bir uçak dolusu insan Adana’ya uçtuk. Sonra Yaşar Abi’nin köyü Hemite’ye geçtik… Bir ara şehirde dolaşırken, “Gel Tarsuslu, seni Adana kebabı yemeye götüreyim, siz kebaptan anlamazsınız” dedi.
Adana birdi iki oldu! İspanya'nın Adana kasabası olduğunu biliyor muydunuz?
30.08.2024
Türkiye'nin '01' numaralı şehri Adana'nın dünyanın başka noktasındaki bir ülkede daha olduğu akla gelmezdi! Hatta tıpkı Akdeniz Adana'sı gibi ikliminin de sıcak olduğu söyleniyor. Adana kasabasının turistik açıdan bilinirliği olduğu söylenemez ancak tarımsal anlamda öne çıkıyor.
Karnaval coşkusu
20.04.2024
Kültür ve Turizm Bakanlığı'nca düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamına alınan Adana Portakal Çiçeği Karnavalı renkli görüntülere sahne oluyor.
Adana'ya giden yemeden geri dönmüyor! Yanında yok yok: Bağışıklığı güçlendirdiği ortaya çıktı
27.12.2023
Adana kebabı severek tüketilen yemekler arasında yer alıyor. Özellikle turistlerin Türkiye'ye geldiğinde gözdesi olan Adana kebabının pek çok faydası olduğu ortaya çıktı. Tescilli Adana kebabı ve yanında servis edilen salataların, vücudun ürettiği en güçlü antioksidan olan ve hastalıklara karşı direnç sağlayan ‘glutatyon’un seviyesini arttırdığı açıklandı.Yeni Adana: Çukurova
8.05.2023
Çukurova, Adana’nın 4 merkez ilçesinden biri. 2008’de Seyhan’dan ayrılarak kuruluyor.
Türkiye'nin 7 bölgesi Bingöl'de buluştu
13.12.2022
Bingöl'de Ankara Büyükşehir Belediyesi İlkokulu öğretmen ve idarecileri, 12-18 Aralık Yerli Malı ve Tutum Haftası çerçevesinde Türkiye’nin 7 bölgesinden getirilen ürünler, açılan sergi ile öğrencilere tanıtıldı.
Kuş sütünün eksik olduğu sofraların diyarı: Adana
6.11.2022
Yıllardır Adana’da çekilen dizileri, filmleri seyrederim. Ne hikmetse hayran olduğum bu şehre gitmek bir türlü nasip olmamıştı. “Bir fırsat yaratıp Adana’ya gitmeliyim. Şehri keşfedip ünlü kebabının ve ciğerinin tadına bakmalıyım” diye düşünmeye başladığım bir dönemde Toyota’dan aradılar. “Markanın büyük bir merakla beklenen yeni SUV modeli Corolla Cross Hybrid’i Türkiye’de satışa sunuldu. Adana’da hem tanıtımını yapacağız hem de sizlere test sürüşü yaptıracağız, gelir misin?” dediler. Kör istemiş bir göz, Allah vermiş iki göz! Hemen teklifi kabul edip uçağa atladım. Oradan neler yaşadığımı bilin istedim.Tartışma büyük! Adana kebap kapya biberli mi, yoksa bibersiz mi?
16.10.2022
Geçtiğimiz hafta Adana Lezzet Festivali vasıtasıyla şef arkadaşlarımızla Adana’da buluşma, bu özel mutfağı tartışma fırsatı bulduk.
Kebapta kaş yapayım derken göz çıkartıyoruz! Kayıp çok büyük
11.10.2022
Adana’nın simgesi kebabın, yıllardır restoranlarda 10’a yakın salata ve mezeyle servis edilmesi, ‘gıda israfı’ tartışmalarına yol açıyor. Lokantacılar ve Kebapçılar Odası Başkanı Şefik Arslan, "3 bine yakın esnafımız, aylık ortalama 500 ton salata, meze servis ediyor; 250 tonu israf oluyor. Serviste mevsim soğan ve ezme salatası yeterli. Mantarın, kaşarlı humusun, patlıcanın kebabın yanında ne işi var? Bunlar geri dönüşü olmayan ürünler. Üzülüyoruz çünkü çok israf var” dedi.
Adana kebaba ateşli sunum
25.09.2022
Adana’da bir kebapçının kebapları masaya ateşli sunması yoğun ilgi çekiyor.
Yörük çorbası tarifi, yapılışı, malzemeler! Yörük çorbası nasıl yapılır?
31.08.2022
Anadolu'nun enfes lezzetlerinden birisi olan yörük çorbası tarifi, nohut ve erişteyle yapılan enfes lezzetlerden birisi. Peki, yörük çorbası nasıl yapılır? Enfes lezzetiyle küçükten büyüğe herkesin severek içeceği yörük çorbası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Urfa kebabı nasıl yapılır? Urfa kebap tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler
30.08.2022
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden birisi olan Urfa kebabı tarifi, küçükten büyüğe herkesin severek yediği bir lezzet. Peki, Urfa kebabı nasıl yapılır? Yapması eğlenceli yemesi ise çok lezzetli Urfa kebap tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Adana kebabı nasıl yapılır? Adana kebabı tarifi, yapılışı, malzemeler
30.08.2022
Ülkemizde en çok sevilen yiyeceklerden birisi de Adana kebabı tarifi. Gerek evde yapılabilen gerekse dışarıda birçok ustanın hazırladığı Adana kebabı tarifi, dikkatlice yapıldığında evde de hazırlayabileceğiniz bir tarif. Peki, Adana kebabı nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız Adana kebabı tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Keçi ayağı nasıl yapılır? Keçi ayağı tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası
19.09.2021
Kızartmalar arasında en sevilen lezzetlerden birisi olan keçi bacağı tarifi, özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi oluyor. Peki, keçi ayağı nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız keçi ayağı tarifi, yapılışı, malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...
'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (19 Eylül 2021)
19.09.2021
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak domates çorbası tarifi, Adana kebabı tarifi, sebzeli bulgur pilavı tarifi ve mini köstebek pasta tarifi tarifleri.
Evde Adana kebabı nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta Adana kebabı tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası
16.09.2021
Kanal D'nin sevilen yarışması Gelinim Mutfakta programında gelinler Adana Kebabı tarifi için kıyasıya mücadele ediyor. Ekran başında izleyen seyirciler ise "Adana kebabı nasıl yapılır?" merak ediyor. Tadına doyamayacağınız Adana kebabı tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...