Giriş
Besin ihtiyacımızı DNA yapımız belirliyor! İşte Nutrigenomik disiplini ile beslenme hakkında merak edilenler...
31.05.2022
Vücudumuzun besin, vitamin ihtiyaçlarını DNA yapımız belirliyor. Bu nedenle genetik analizler, diyet listelerinin ve insanların ihtiyaç duydukları ekstra vitamin ve takviyelerin belirlenmesi için de yaygınlıkla kullanılıyor. Nutrigenomik disiplini olarak adlandırılan bu yeni çalışma alanı genler, beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiyi inceliyor. Nutrigenomik ile ilgili merak edilen soruları uzmanına sorduk.