GirişAntioksidanlar
Antioksidanlar Haberleri
Son dakika antioksidanlar haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan antioksidanlar gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan antioksidanlar haber sayfamızda...
Ekmek yemeyi bırakmanıza gerek yok! Sadece bir türü kalbi zırh gibi koruyor, damarları temizliyor
25.04.2026
Diyet listelerinin ilk sırasında yer alan ekmeği kesme kuralı tarih oluyor. Uzmanlar, belirli bir ekmek türünün içeriğindeki yüksek lif ve antioksidanlar sayesinde kalp ve damar sağlığını tam koruma altına aldığını açıkladı. Kan şekerini dengeleyen ve kötü kolesterolü düşüren bu ekmek türü, kalp krizi riskini de minimize ediyor. İşte sofranızdan eksik etmemeniz gereken o koruyucu ekmek...
Meğer taze sanıp yanılıyormuşuz! Dondurucuya atınca besin değeri tam iki katına kıkıyor
20.04.2026
Sağlıklı beslenme denince akla ilk gelen kural her zaman "taze ve dalından" ürünler tüketmektir. Ancak beslenme uzmanları ve gıda bilimcileri, bu kuralı altüst edecek çarpıcı bir araştırmaya imza attı. Yapılan laboratuvar analizleri, bazı meyvelerin dondurulma işleminden geçtikten sonra antioksidan ve vitamin değerlerinin, taze hallerine oranla çok daha yüksek seviyelere çıktığını kanıtladı.
PKOS ile mücadelede "ne yediğiniz" kadar "ne kadar yediğiniz" de önemli!
16.04.2026
Kadınlarda en sık görülen hormonal sorunlardan biri olan Polikistik Over Sendromu (PKOS) ile başa çıkmanın yolu mutfaktan geçiyor. Uzman Diyetisyen Simay Yılmaz, sadece sağlıklı besinler seçmenin yeterli olmadığını, porsiyon miktarının ve kişiye özel planlamanın tedavide kritik bir eşik olduğunu vurguladı.
Kültürel mirastan öte: Türk kahvesinin faydaları nelerdir?
14.04.2026
Türk kahvesi, yalnızca kültürel bir miras değil, aynı zamanda doğru miktarda tüketildiğinde sağlık açısından pek çok önemli fayda sunan güçlü bir antioksidan kaynağıdır. İşte Türk kahvesinin faydaları
Karayemiş nedir? Karayemiş faydaları nelerdir, neye iyi gelir?
14.04.2026
Sağlıklı yaşam trendlerinin yükselişiyle birlikte doğal ve yerel meyvelere olan ilgi artarken, karayemiş de yeniden gündeme taşındı. Özellikle Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu koyu renkli meyve, hem lezzeti hem de sağlık üzerindeki etkileriyle dikkat çekiyor. Peki, halk arasında “taflan” olarak bilinen karayemiş nedir, hangi faydalarıyla öne çıkar ve hangi rahatsızlıklara iyi gelir?
Yulafın faydaları nelerdir? İşte temek yararları
14.04.2026
Yulaf, hem besleyici değeri hem de sağlığa olan çok yönlü katkılarıyla modern beslenmenin en değerli tahıllarından biridir. İçerdiği lifler, vitaminler ve mineraller sayesinde vücut üzerinde birçok olumlu etki bırakır.
Karadutun faydaları nelerdir? Karadut neye iyi gelir?
14.04.2026
Doğal beslenmeye olan ilginin artmasıyla birlikte, geleneksel meyveler yeniden gündeme gelmeye başladı. Özellikle yaz aylarının sevilen meyvelerinden biri olan karadut, hem lezzeti hem de sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle dikkat çekiyor. Yüzyıllardır alternatif tıpta da kullanılan bu şifalı meyve, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklıktan sindirime kadar birçok alanda destek sağlıyor.
Bardağın içindeki şifa deposu: Kalp ve beyin sağlığını korumanın en lezzetli yolu!
25.03.2026
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Erhan Gönen, yapılan son araştırmalar ışığında portakal suyunun bilinmeyen mucizelerini açıkladı. Doğru miktarda tüketilen portakal suyunun sadece bağışıklığı değil, aynı zamanda kalp ve beyin sağlığını da doğrudan koruma altına aldığı kanıtlandı.
Kalp ve beyin dostu: Portakal suyunun bilimsel faydaları
23.03.2026
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğretim Üyesi Erhan Gönen, portakal suyu tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerine dair güncel bilimsel verilere dikkat çekti. Gerçekleştirilen araştırma sonuçlarının, portakal suyunun ideal miktarlarda tercih edilmesi durumunda hem kalp hem de beyin fonksiyonları üzerinde koruyucu ve iyileştirici etkiler yaratabildiğini kanıtladığını ifade eden Gönen, bu içeceğin sağlığa olan katkılarını vurguladı.
Karaciğer hormon dengesinde nasıl rol oynar?
23.03.2026
Diyetisyen Sena Nur Doğan, menopoz döneminde östrojen düzeylerindeki değişimle birlikte hormonların vücutta işlenme ve uzaklaştırılma süreçlerinin de etkilendiğini, bu nedenle karaciğer sağlığını destekleyen beslenme alışkanlıklarının önem kazandığını belirtti.
Beyaz lahananın faydaları nelerdir? Beyaz lahana neye iyi gelir, nasıl tüketilir?
2.04.2026
Mutfaklarda sık kullanılan sebzelerden biri olan beyaz lahana, zengin besin içeriği sayesinde sağlıklı beslenmenin önemli parçalarından biri olarak görülüyor. Vitamin, mineral ve lif açısından güçlü bir içeriğe sahip olan bu sebze; bağışıklık sisteminden sindirime kadar birçok alanda vücudu destekleyebiliyor. Hem çiğ hem de pişirilerek tüketilebilen beyaz lahana, özellikle kış aylarında sofralarda daha fazla yer buluyor.
Muşmulanın faydaları nelerdir? Muşmula neye iyi gelir?
2.04.2026
Sonbahar ve kış aylarında tezgâhlarda sıkça görülen muşmula, kendine özgü buruk tadı ve yumuşak dokusuyla dikkat çeken meyvelerden biridir. Halk arasında “döngel” ya da “beşbıyık” olarak da bilinen muşmula, yalnızca farklı aromasıyla değil, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlığa sunduğu katkılarla da öne çıkar. Lif bakımından zengin olan bu meyve, özellikle sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileriyle bilinirken bağışıklık sistemini destekleyen yapısıyla da dikkat çekmektedir.
Eczaneye değil manava koşun! Magnezyum ihtiyacını karşılayan 5 süper besin
10.03.2026
Kas kramplarından yorgunluğa, uyku bozukluğundan konsantrasyon eksikliğine kadar birçok sorunun temelinde yatan o eksiklik nihayet son buluyor. Takviye haplara servet harcamak yerine manav tezgahındaki bu 5 yeşil sebzeye şans verenler vücudunu adeta yeniden programlıyor. İşte hücrelerinizi canlandıracak, doğanın sunduğu en güçlü mineral kaynağı besinler...
Siyah zeytin mi, yeşil mi? En sağlıklı zeytin bakın hangisi çıktı
10.03.2026
Zeytin, binlerce yıldır Akdeniz beslenme kültürünün temel gıdalarından biri olarak görülüyor. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu küçük gıdanın içeriğinde çeşitli yağlar, antioksidanlar ve mineraller bulunuyor. Ancak şu an hâlâ pek çok kişinin kafasını karıştıran bir durum söz konusu. Siyah zeytin mi yoksa yeşil zeytin mi daha sağlıklı?
Saymakla bitmez ama dikkat: Kuru meyvelerin faydaları nelerdir?
2.04.2026
Kuru meyveler, taze meyvelerin güneşte veya fırında kurutulmuş halleri olup, besin değerleri yoğunlaşmış, pratik ve sağlıklı atıştırmalıklardır. İşte bazı popüler kuru meyvelerin sağlığa olan faydaları:
Saymakla bitmez ama dikkat: Çiğ kuruyemişlerin faydaları
2.04.2026
Çiğ kuruyemişler doğanın en güçlü besinlerinden biridir. İşlenmediği için vitamin ve mineral değeri korunur. Düzenli tüketildiğinde vücuda birçok katkı sağlar. Günde bir avuç kadar tüketmek yeterlidir. Fazlası yüksek kalori nedeniyle kilo artışına neden olabilir.
Safran faydaları nelerdir?
2.04.2026
Dünya çapında oldukça değerli ve pahalı bir baharat olarak bilinir. Safranın üretimi, özellikle el ile toplanması ve uzun işlem süreci nedeniyle oldukça zahmetlidir, bu da fiyatını artırır. Peki Safran faydaları nelerdir?
‘Longevity’yi anlamak
26.02.2026
Longevity, yalnızca yaşam süresini uzatmakla ilgili bir kavram değil; yıllara sağlık, zihinsel berraklık ve fonksiyonel bir beden ekleyebilme yaklaşımı aslında...
Kadınların yumurta kalitesini etkileyen faktörler
13.02.2026
Kadınların yumurta rezervinde bulunan yumurtaların sayıca azalmasına ek olarak zaman geçtikçe yumurtaların kalitesinde de düşme yaşanmaktadır. Yumurta kalitesini etkileyen başlıca etken yaş olsa da sağlıksız beslenme, sigara kullanımı, bazı hastalıklar, kullanılan ilaçlar, kemoterapi-radyoterapi gibi birtakım genetik ve çevresel faktörler de yumurta kalitesinin düşmesine neden olmaktadır diye konuşan Kadın Hastalıkları ve Tüp Bebek Uzmanı Op. Dr. Mehmet Veysel Arın; “Yumurta kalitesini artırmak için sağlıklı bir yaşam tarzına geçmek ve dengeli beslenmek büyük önem taşımaktadır. Mevsim meyve ve sebzelerinin, fındık gibi gıdaların yumurta kalitesini artırarak üreme sağlığını olumlu yönde etkilediği bilinmektedir. Haftada 4 gün egzersiz yapmak, sigara- alkol ve stresten uzak durmak, gün içinde tüketilen çay ve kahve sayısını sınırlamak yumurta kalitesini artırmaya yardımcı olan etkenler arasındadır” dedi.
Papaya meyvesinin faydaları nelerdir? Papaya meyvesi neye iyi gelir?
23.03.2026
Papaya meyvesi; sindirim sistemini düzenleyen enzimleri, bağışıklığı güçlendiren vitaminleri ve cilt sağlığını destekleyen antioksidanlarıyla tropikal bir şifa kaynağıdır. Düzenli tüketildiğinde kalp sağlığını korur, sindirimi kolaylaştırır ve doğal bir güzellik desteği sunar.
Soğuk Kış Günlerinin Vazgeçilmezi: Doğal Tatlılar ve Faydaları
2.04.2026
Kışın soğuk günlerinde tatlı bir kaçamak yaparken sağlığınıza da fayda sağlayabileceğiniz doğal tatlar var. Hem lezzetli hem de vücuda enerji veren bu tatlılar, kış aylarında enerji depolamanıza yardımcı olabilir. İşte bu doğal tatlılardan biri, vücuda olan faydaları ve nasıl tüketileceği hakkında bilgiler!
Kereviz faydaları nelerdir? Kereviz ne işe yarar?
23.03.2026
Kereviz; düşük kalorili, lif ve antioksidan açısından zengin bir sebze olarak sindirimden bağışıklığa, kalp sağlığından cilt bakımına kadar pek çok fayda sunar. Düzenli tüketildiğinde ödem atmaya, kan şekerini dengelemeye ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur.
İsmini ilk kez duyacaksınız: Mandalinadaki 'albedo' mucizesi! Ayıklayanlar bin pişman oluyor
24.01.2026
Mandalina soyarken o ince beyaz lifleri titizlikle temizleyenlerdenseniz, bu haberi okuduktan sonra eliniz bir daha o liflere gitmeyecek! Uzmanlardan gelen sarsıcı açıklamalara göre, mandalinanın kabuğu ile meyvesi arasında bulunan ve 'albedo' adı verilen o beyaz tabaka, meyvenin içinden çok daha fazla vitamin ve mineral barındırıyor. Peki, vücudumuz için adeta bir kalkan görevi gören bu lifler hangi hastalıklara karşı koruyor? İşte mandalina yerken sağlığınızı ikiye katlayacak o gizli ayrıntı...
Mandalina çekirdeği ne işe yarar? Mandalina çekirdeği nerelerde kullanılır?
5.02.2026
Mandalina çekirdeği genellikle çöpe atılan bir parça gibi görülse de aslında sağlık, güzellik ve günlük yaşamda farklı alanlarda değerlendirilebilen doğal bir hazine. İçeriğindeki besin öğeleri sayesinde hem vücuda hem de cilde fayda sağlayan mandalina çekirdeği, doğru yöntemlerle kullanıldığında şaşırtıcı sonuçlar ortaya çıkarıyor.
'Yılın lezzeti' olarak seçildi! Portakaldan 2 kat daha fazla C vitamini içeriyor
10.01.2026
Koyu rengi ve yoğun aromasıyla dikkat çeken öyle bir meyve var ki 'yılın lezzeti' unvanını aldı. Uzmanlara göre yalnızca küçük bir porsiyonu dahi bilinen turunçgillerden çok daha fazla C vitamini sunuyor. Peki, 'yılın lezzeti' seçilen meyve hangisi? Gerçekten faydalı mı?