Yemeklerimize, yemek sonrası keyif sohbetlerimize ve hayatımızın daha pek çok anına eşlik eden bazı temel besin grupları bulunuyor. Özellikle yemek sırasında veya sonrasında midemizi rahatlatmak için içtiğimiz bir içecek var ki böbreklerimizi yavaş yavaş diyalize sürüklüyor! Gastritin de sebebi olarak görülen o içecek kemiklerimizi eritip sağlığımızı yerle bir ediyor. İşte her damlası ayrı zarar o içecek...
Karatay, yaptığı açıklamalarla sıklıkla adından söz ettiriyor. Bu kez karşısına o besini alan Karatay, 'Bunu yiyen bir daha ekmek yemeyecek, sınırsızca tüketin' diyerek dünyanın en faydalı besini olduğunu söylediği o besine işaret ediyor. İşte ezber bozan konuşmaları ile Karatay'ın işaret ettiği mucize besin ve ekmeğin zararları!
Bazı besinleri yedikçe yiyesiniz geliyor, kendinizi bir türlü durduramıyorsunuz ve 1-2 gün yemediğinizde hemen yokluğunu hissediyorsunuz değil mi? Yapılan birçok çalışma, bazı yiyeceklerin, özellikle rafine şeker ve yağ bakımından zengin olanların veya monosodyum glutamat gibi katkı maddesi içerenlerin bağımlılık yaptığını gösteriyor. Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak, hangi besinler bağımlılık yaptığını ve onların yerine hangi alternatifleri koyabileceğimizi anlattı.