Beslenme Uzmanları

Beslenme Uzmanları Haberleri

Son dakika beslenme uzmanları haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan beslenme uzmanları gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan beslenme uzmanları haber sayfamızda...
Sıcak havalarda masaya otururken bir kez daha düşünün! Diyetisyenden sağlıklı beslenmenin gizli şifresi

Sıcak havalarda masaya otururken bir kez daha düşünün! Diyetisyenden sağlıklı beslenmenin gizli şifresi

10.06.2026
Yaz mevsiminin iyice kendini hissettirdiği sıcak günlerde, sağlıklı ve dengeli beslenme kurallarına dair tıp dünyasından çok önemli bir ikaz geldi. Alanında deneyimli isimlerden Beslenme ve Diyet Uzmanı Uzm. Dyt. Melike Gençay, sıcak havaların getirdiği yeni yaşam ritminde beslenme düzenimizi korumak adına dikkat edilmesi gereken hayati noktaları paylaştı.
Kuru kuru yutup üzerine su içiyorsanız yandınız! Yemek borusunda bir anda şişip bakın ne hale geliyormuş...

Kuru kuru yutup üzerine su içiyorsanız yandınız! Yemek borusunda bir anda şişip bakın ne hale geliyormuş...

10.06.2026
Son dönemde özellikle sosyal medya platformlarında hızla yaygınlaşan ve popüler hale gelen kuru chia tohumu tüketimi alışkanlığıyla ilgili olarak beslenme uzmanlarından çok ciddi ve hayati uyarılar geldi. Sağlıklı yaşam ve beslenme rutinlerinde bireyler tarafından oldukça sık şekilde tercih edilen bu popüler besinin hatalı ve yanlış kullanımının insan vücudu için ciddi riskler oluşturabileceği ifade edilirken, doğru tüketim metodlarının uygulanmasının taşıdığı önem bir kez daha gözler önüne serildi.
Bağırsakları dip köşe temizliyor! Uzmanlar "süper müshil" ilan etti: Meğer lif oranı brokoliyi bile katlıyormuş...

Bağırsakları dip köşe temizliyor! Uzmanlar "süper müshil" ilan etti: Meğer lif oranı brokoliyi bile katlıyormuş...

4.06.2026
Çimlendirilmiş baklagiller arasında besin değeriyle zirveye oturan siyah fasulye filizi, yüksek lif oranı ve kan şekerini dengeleme özelliğiyle "süper müshil" olarak anılmaya başladı. Çinli beslenme uzmanlarının verileriyle brokoliyi ve tatlı patatesi bile geride bırakan bu lif bombasının bağırsaklara olan tüm faydaları ortaya çıktı...
Soframızdaki gizli düşmanlar: Bu iki besin yan yana gelince vücutta adeta bomba etkisi yaratıyor!

Soframızdaki gizli düşmanlar: Bu iki besin yan yana gelince vücutta adeta bomba etkisi yaratıyor!

4.06.2026
Sağlıklı beslenmeye çalışırken, sadece ne yediğimiz değil, hangi besinleri birlikte tükettiğimiz de hayati önem taşır. Kimyasal yapıları gereği bazı besinler bir araya geldiklerinde birbirlerinin faydasını yok etmekle kalmaz; sindirim sistemini felç edebilir, toksin üretimine yol açabilir ve vücuda adeta zehir etkisi yapabilir.
Sağlıklı diye her gün kapış kapış alınıyordu! Meğer ambalajına maske takmış birer gıda tuzağıymış...

Sağlıklı diye her gün kapış kapış alınıyordu! Meğer ambalajına maske takmış birer gıda tuzağıymış...

3.06.2026
Süpermarket alışverişlerinde en güvendiğimiz o reyon hakkında beslenme uzmanları ve gıda mühendislerinden korkutan uyarı geldi. Küresel araştırmalar acı gerçeği deşifre etti: Tek bir tanesinde tam 4 küp şeker var!
Patates seçerken rengine dikkat edenler yaşadı: Bilim insanları turuncu mu yoksa sarı mı sorusuna son noktayı koydu

Patates seçerken rengine dikkat edenler yaşadı: Bilim insanları turuncu mu yoksa sarı mı sorusuna son noktayı koydu

1.06.2026
Yıllardır 'karbonhidrat deposu' denilerek diyet listelerinden ilk sırada elenen patates hakkında ezber bozan gerçekler ortaya çıktı. Mutfaklarımızın vazgeçilmezi sarı patates ile son yılların gözdesi turuncu tatlı patates arasındaki savaşta tek bir kazanan yok! İşte kan şekerinden tansiyona, göz sağlığından pazar alışverişindeki kararma tüyolarına kadar iki patatesin gizli kalmış tüm sırları...
Beslenme uzmanları noktayı koydu: Raftaki tüm sirkeleri unutun, en şifalısı zirveye yerleşti!

Beslenme uzmanları noktayı koydu: Raftaki tüm sirkeleri unutun, en şifalısı zirveye yerleşti!

31.05.2026
Son dönemde hızla yayılan doğal beslenme trendiyle birlikte, mutfakların vazgeçilmezi olan sirkeler yeniden mercek altına alındı. Peki, elma, üzüm, alıç ve balsamik arasından hangisi vücuda en çok faydayı sağlıyor? Beslenme uzmanları en şifalı sirke türünü netleştirirken, tüketirken hayati önem taşıyan o gizli tehlikeye karşı da çok sert bir uyarıda bulundu!
Dünya Sağlık Örgütü verileriyle kanıtlandı: İçtikten sadece 30 dakika sonra tansiyonu düşürüyor! Her gün 1 bardak içildiğinde damarları anında gevşetiyor

Dünya Sağlık Örgütü verileriyle kanıtlandı: İçtikten sadece 30 dakika sonra tansiyonu düşürüyor! Her gün 1 bardak içildiğinde damarları anında gevşetiyor

31.05.2026
Dünya genelinde yaklaşık 1,4 milyar insanın mücadele ettiği yüksek tansiyon, hiçbir belirti göstermese bile uzun vadede kalp krizi, felç ve böbrek yetmezliği gibi ölümcül sonuçlara yol açabiliyor. Tıp dünyası ve beslenme uzmanları, ilaç tedavisinin yanı sıra kan basıncını düşürmede klinik olarak rüştünü ispatlamış çok güçlü bir içecek öneriyor. İçildiği andan itibaren vücutta doğal bir damar genişleticiye dönüşen ve 7 farklı bilimsel araştırmayla etkisi doğrulanan o mucizevi içecek ve alternatifleri belli oldu...
Her sabah yapıyorsanız büyük hata! Yumurtayı böyle pişiren herkes yanılıyor: İçinde en ufak fayda kalmıyor

Her sabah yapıyorsanız büyük hata! Yumurtayı böyle pişiren herkes yanılıyor: İçinde en ufak fayda kalmıyor

25.05.2026
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi, anne sütünden sonraki en kaliteli protein kaynağı yumurtayı sofranıza taşırken aslında büyük bir hata yapıyor olabilirsiniz! Çocuğunuza ve kendinize şifa olsun diye hazırladığınız yumurta, yanlış pişirme tekniği yüzünden tüm besin değerini kaybederek adeta boş bir kaloriye dönüşebiliyor. Özellikle sarısının etrafında oluşan o gizemli renk, yumurtanın içinde en ufak bir fayda kalmadığının en büyük kanıtı. İşte uzmanların 'asla yapmayın' diyerek uyardığı o hatalı pişirme yöntemi ve doğrusu...
Uzmanlar uyardı: Çoğu kişinin her gün tükettiği o gıdalar bağırsakları çürütüyor

Uzmanlar uyardı: Çoğu kişinin her gün tükettiği o gıdalar bağırsakları çürütüyor

20.05.2026
İnsan vücudunun 'ikinci beyni' olarak nitelendirilen bağırsaklarımız, gün içinde ağzımıza attığımız her bir lokmadan anında ve doğrudan etkileniyor. Tıp uzmanları tarafından yapılan son açıklamalara göre, günlük hayatta tükettiğimiz bazı besin grupları sindirim sistemimizi destekleyip güçlendirmek bir yana, onu dış tehditlere karşı tamamen korumasız ve zayıf bir hale getiriyor.
Sakın o sebzeyi çiğ çiğ yemeyin! Tarladan mutfağa gelen gizli tehlike deşifre oldu: Herkes faydalı sanıyordu...

Sakın o sebzeyi çiğ çiğ yemeyin! Tarladan mutfağa gelen gizli tehlike deşifre oldu: Herkes faydalı sanıyordu...

20.05.2026
Öğle yemeklerinde formunu korumak için salata tercih edenler ve akşam yemeklerinin yanında eksik etmeyenler dikkat! Sağlıklı beslenme uzmanları, gün içinde sürekli masamıza gelen bazı popüler yiyeceklerdeki gizli tehlikeyi ilk kez bu kadar net açıkladı. Kimsenin konuşmadığı o risk ve korunmanın altın kuralı ortaya çıktı.
Her gün düzenli tüketenin karaciğeri yenileniyor! Meğer o popüler besin tam bir organ temizleyicisiymiş

Her gün düzenli tüketenin karaciğeri yenileniyor! Meğer o popüler besin tam bir organ temizleyicisiymiş

19.05.2026
Yanlış beslenme, stres ve çevresel faktörler nedeniyle zamanla yorulan ve yağlanan karaciğeri temizlemek için uzmanlardan ezber bozan bir besin tavsiyesi geldi. Her gün düzenli olarak tüketildiğinde organı adeta baştan aşağı yenileyen o mucizevi yiyeceğin tüm sırlarını açıklıyoruz...
Kurban Bayramı öncesi uzmanlar kırmızı alarm verdi: Sakın bu hataları yapmayın, bayram sevinciniz acil serviste bitmesin!

Kurban Bayramı öncesi uzmanlar kırmızı alarm verdi: Sakın bu hataları yapmayın, bayram sevinciniz acil serviste bitmesin!

19.05.2026
Yaklaşan bayram öncesinde sağlık dünyasından çok kritik bir hamle geldi! Yanlış beslenme alışkanlıklarından hijyen hatalarına kadar pek çok konunun masaya yatırıldığı 'Bayramda Kurban Siz Olmayın' panelinde, kardiyoloji, enfeksiyon ve beslenme uzmanları kazasız bir tatil geçirmenin şifrelerini ilk kez paylaştı.
Genellikle değersiz görülüp atılıyordu! Kilo vermek isteyenler için mucize besin

Genellikle değersiz görülüp atılıyordu! Kilo vermek isteyenler için mucize besin

19.05.2026
Özellikle ilkbahar ve yaz aylarında mutfaklarda sıkça göz ardı edilen ve işe yaramadığı düşünülerek çöpe fırlatılan o yeşilliklerin altından adeta bir sağlık mucizesi çıktı. Beslenme uzmanlarının mercek altına aldığı bu besin, bağışıklık sisteminden kilo kontrolüne kadar vücuda inanılmaz faydalar sağlıyor...
Elma mı, üzüm mü, alıç mı? Bilim dünyası açıkladı: En sağlıklı sirkeyi seçerken bu detaya dikkat etmeyen boşuna tüketiyor!

Elma mı, üzüm mü, alıç mı? Bilim dünyası açıkladı: En sağlıklı sirkeyi seçerken bu detaya dikkat etmeyen boşuna tüketiyor!

18.05.2026
Doğal beslenmeye yönelik ilginin katlanarak artmasıyla birlikte, mutfakların baş tacı olan sirke çeşitleri yeniden mercek altına alındı. Elma, üzüm, alıç ve balsamik arasında kararsız kalanlar için beslenme uzmanları en sağlıklı sirke türünü tescilledi. Ancak şifa niyetine tüketirken kaş yaparken göz çıkarmamak için çok kritik bir kural var! İşte o detaylar...
Sütü, peyniri unuttun! Listede öyle bir sebze var ki kalsiyumda sütü ikiye katlıyor

Sütü, peyniri unuttun! Listede öyle bir sebze var ki kalsiyumda sütü ikiye katlıyor

14.05.2026
Kalsiyum denince aklınıza sadece süt ve peynir geliyorsa bu listeye çok şaşıracaksınız! Vücudun iskelet sistemini ayakta tutan, sinirlerden kalbe kadar her noktaya şifa dağıtan kalsiyumun 'gizli' kaynakları ortaya çıktı. Uzmanların haftada en az 2 kez tüketilmesini önerdiği bu 10 besin, sadece kemik yoğunluğunu korumakla kalmıyor; tansiyonu düzenleyip böbrek taşı oluşumunu engelliyor. İşte sütten bile daha güçlü olan o kalsiyum depoları...
Meğer boşuna acıkıyormuşuz! Sadece koklayarak iştah kapatan mucize: 2026'nın diyet yıldızı belli oldu

Meğer boşuna acıkıyormuşuz! Sadece koklayarak iştah kapatan mucize: 2026'nın diyet yıldızı belli oldu

13.05.2026
Bilim dünyası onayladı: Çam fıstığındaki o gizli asit beyni kandırıyor! Açlık sinyallerini bloke eden bu yöntemle birlikte kokusuyla doyuran nane yağı ve zayıflatan pirinç tüyoları 2026 diyet listelerini altüst etti.
Kırmızı eti, tavuğu bir kenara bırakın! Dünyanın en sağlıklı et türü açıklandı: Kolesterolü çivi gibi sabitliyor

Kırmızı eti, tavuğu bir kenara bırakın! Dünyanın en sağlıklı et türü açıklandı: Kolesterolü çivi gibi sabitliyor

13.05.2026
Dünyanın en sağlıklı proteini hangisi? Uzmanlar, kolesterolden kalp sağlığına, beyin fonksiyonlarından uzun yaşama kadar vücuda mucizevi etkiler sunan 'en sağlıklı' et türünü ilan etti. Kırmızı et ve tavuğa oranla çok daha düşük doymuş yağ içeren, Omega-3 deposu bu besinleri haftada sadece iki kez tüketmek bile damar sertliğini önleyip kolesterolü dengeliyor. Ancak dikkat! En sağlıklı balığı seçmek kadar, onu nasıl pişirdiğiniz de hayati önem taşıyor. İşte denizden gelen o şifa listesi...
Her gün 1 avuç yiyince vücut 'yenile' tuşuna basıyor! Bilim insanları açıkladı: Meğer o 'mükemmel Üçlü' neymiş...

Her gün 1 avuç yiyince vücut 'yenile' tuşuna basıyor! Bilim insanları açıkladı: Meğer o 'mükemmel Üçlü' neymiş...

5.05.2026
Sağlıklı yaşamın anahtarı meğer bir avuç bademde saklıymış! Bilim insanları ve beslenme uzmanları, her gün düzenli olarak tüketilen bademin vücutta yarattığı mucizevi değişimleri mercek altına aldı. Özellikle "mükemmel üçlü" olarak adlandırılan kombinasyon, vücut direncinden kalp sağlığına kadar pek çok noktada devrim yaratıyor. Peki, bir avuç badem yediğinizde vücudunuzda neler oluyor? İşte bademin bilinmeyen o faydaları...
Ekmek yemeyi bırakmanıza gerek yok! Sadece bir türü kalbi zırh gibi koruyor, damarları temizliyor

Ekmek yemeyi bırakmanıza gerek yok! Sadece bir türü kalbi zırh gibi koruyor, damarları temizliyor

25.04.2026
Diyet listelerinin ilk sırasında yer alan ekmeği kesme kuralı tarih oluyor. Uzmanlar, belirli bir ekmek türünün içeriğindeki yüksek lif ve antioksidanlar sayesinde kalp ve damar sağlığını tam koruma altına aldığını açıkladı. Kan şekerini dengeleyen ve kötü kolesterolü düşüren bu ekmek türü, kalp krizi riskini de minimize ediyor. İşte sofranızdan eksik etmemeniz gereken o koruyucu ekmek...
Siyah mı, yeşil mi derken herkes yanıldı! Meğer en sağlıklısı buymuş: Kimse dönüp bakmıyordu...

Siyah mı, yeşil mi derken herkes yanıldı! Meğer en sağlıklısı buymuş: Kimse dönüp bakmıyordu...

24.04.2026
Türk kahvaltısının baş tacı zeytinde yıllardır süregelen "siyah mı daha faydalı yeşil mi?" tartışmasına uzmanlar son noktayı koydu. Araştırmalar, ne siyah ne de yeşil olan o özel türün, düşük tuz oranı ve yüksek polifenol içeriğiyle sağlık açısından açık ara önde olduğunu kanıtladı. İşte kalp dostu, bağışıklık güçlendirici o zeytin türü ve bilinmeyen mucizevi etkileri...
Şifa niyetine yiyoruz ama zehir saçıyormuş! Bu sebze ve meyvelere dikkat: Ölümcül tehlike kapıda

Şifa niyetine yiyoruz ama zehir saçıyormuş! Bu sebze ve meyvelere dikkat: Ölümcül tehlike kapıda

23.04.2026
Hemen her gün soframıza gelen, 'sağlıklı' diye çocuklarımıza yedirdiğimiz bazı meyve ve sebzeler aslında sandığımız kadar masum olmayabilir. Yapılan araştırmalar, yanlış hazırlanan veya hatalı tüketilen bazı doğal besinlerin vücutta zehir etkisi yarattığını ortaya koydu. İşte mutfaktaki o sinsi tehlikeler ve kendinizi korumanın yolları...
Pekmezin etkisini 10 katına çıkarıyor! Yıllardır yanlış yiyormuşuz: Demir değerini fırlatıyor

Pekmezin etkisini 10 katına çıkarıyor! Yıllardır yanlış yiyormuşuz: Demir değerini fırlatıyor

23.04.2026
Kış aylarının vazgeçilmez ritüeli olan pekmez, sofralarımıza geri dönüyor. Lakin bu kez ezber bozan bir eşlikçiyle. Uzmanların altın ikili olarak adlandırdığı bu karışım, sadece lezzetiyle değil vücudunuzda yarattığı mucizevi değişimlerle de şaşırtıyor. Peki, tek bir dokunuşun sıradan bir tatlıyı sağlık iksirine dönüştürme sırrı ne?
Kahvaltıda büyük hata: Zeytin ve peyniri aynı anda tüketenler gizli tehlikeye dikkat!

Kahvaltıda büyük hata: Zeytin ve peyniri aynı anda tüketenler gizli tehlikeye dikkat!

21.04.2026
Türk mutfağının ayrılmaz ikilisi zeytin ve peynir, neredeyse her sabah sofralarımızın başköşesinde yer alıyor. Ancak uzmanlar, bu geleneksel lezzet kombinasyonu hakkında ezber bozan bir uyarıda bulunuyor. Belirli şartlar bir araya geldiğinde sağlığınız için risk oluşturabilen bu ikili, vücudunuzda beklemediğiniz bir yüke neden olabilir. Peki, zeytin ve peyniri tüketirken nelere dikkat etmeli? İşte sağlıklı bir kahvaltı için kritik altın kurallar...
Meğer taze sanıp yanılıyormuşuz! Dondurucuya atınca besin değeri tam iki katına kıkıyor

Meğer taze sanıp yanılıyormuşuz! Dondurucuya atınca besin değeri tam iki katına kıkıyor

20.04.2026
Sağlıklı beslenme denince akla ilk gelen kural her zaman "taze ve dalından" ürünler tüketmektir. Ancak beslenme uzmanları ve gıda bilimcileri, bu kuralı altüst edecek çarpıcı bir araştırmaya imza attı. Yapılan laboratuvar analizleri, bazı meyvelerin dondurulma işleminden geçtikten sonra antioksidan ve vitamin değerlerinin, taze hallerine oranla çok daha yüksek seviyelere çıktığını kanıtladı.