GirişBiber Dolması
Biber Dolması Haberleri
Son dakika biber dolması haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan biber dolması gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan biber dolması haber sayfamızda...
Bugün ne pişirsem diyenlere günün menüsü (1 Haziran 2026)
1.06.2026
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tarhana çorbası tarifi, kavurma tarifi, zeytinyağlı biber dolması tarifi ve etimek tatlısı tarifi.
Lezzetiyle hayran bırakan kıymalı biber dolması tarifi! Hem dağılmıyor hem de içi yumuşacık oluyor
29.04.2026
Biber dolması, severek tükettiğimiz Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Her ne kadar leziz ve sık tüketilen bir yiyecek olsa da annelerimizin yaptığı gibi sosu tam kıvamında, içi kuru kuru kalmayan bir dolma hazırlamak her zaman mümkün olmayabiliyor. Usta şeflerin verdiği bu tarif sayesinde ise hem dağılmayan hem de içi yumuşacık ve leziz kalan biber dolmasını hazırlamak artık hayal değil. İşte o nefis tarif...
Anne eli değmiş gibi! Böyle yapınca biber dolması lokum gibi oluyor
20.04.2026
Geleneksel mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden biri olan biber dolması, doğru tekniklerle yapıldığında tam bir şölene dönüşüyor. Pirincin diriliğinden biberin yumuşaklığına kadar her detay, bu eşsiz yemeğin karakterini belirliyor. Siz de sofralarınızda fark yaratmak ve parmak ısırtan bir dolma hazırlamak istiyorsanız, mutfağa girmeden önce bu ipuçlarına mutlaka göz atın.
Bugün ne pişirsem diyenlere günün menüsü (10 Şubat 2026)
10.02.2026
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tarhana çorbası tarifi, kavurma tarifi, zeytinyağlı biber dolması tarifi.
Biber dolmasını böyle pişirin! Lezzetini 10 kat artırıp dağılmasını engelliyor!
28.01.2026
Türk mutfağının en sevilen tarifleri arasında yer alan biber dolma, pek çok kişi tarafından afiyetle tüketilse de pişirme sırasında yaşanan dağılmalar pek çok kişinin canını sıkıyor. Yapımı kolay gibi görünen bu lezzeti hazırlarken bazı püf noktaları bilmek, dağılmayı ve ufalanmayı önlüyor. Peki, biber dolmasının püf noktaları neler, pişirirken nelere dikkat edilmeli? 
Bugün ne pişirsem diyenlere günün menüsü (8 Ocak 2026)
8.01.2026
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tarhana çorbası tarifi, kavurma tarifi, zeytinyağlı biber dolması tarifi ve etimek tatlısı tarifi.
Biber dolmasını böyle pişirin! Hem fit hem de lezzetiyle damak çatlatıyor
23.12.2025
Akşam yemeğinde hem hafif bir şeyler yemek hem de lezzetten ödün vermemek mümkün mü? Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan biber dolması, farklı bir yorumla pişirildiğinde çok daha az kaloriyle maksimum lezzet garantisi sunuyor. Peki, biber dolmasının kalorisini azaltırken lezzetini arşa çıkaran bu tarif nasıl yapılır? 
Gastronomide glokalizasyon
7.12.2025
Glokalizasyon (glocalization), ‘global’ (küresel) ve ‘lokal’ (yerel) kelimelerinin birleşimiyle ortaya çıkmış bir kavramdır...
Etli biber dolması tarifi ve yapılışı! Malzemeleri nelerdir? Nasıl yapılır?
19.10.2025
Zeytinyağlı ve etli çeşitleri ile sofraların vazgeçilmezi olan dolmalar birden çok sebze ile yapılabilmektedir. Dolmalar arasında en sık yapılan ve sevilen, ana yemek olarak öğle ve akşam yemeklerinde sunulan biber dolması. Yazın ve kışın sevilerek tüketilen dolmalar Osmanlı saray mutfağının da gözde yemekleri arasında yer almaktaydı. Peki, "etli biber dolması tarifi ve yapılışı nasıldır, malzemeleri nelerdir, nasıl yapılır?" İşte, etli biber dolmasının yapım aşamaları ve tarif püf noktaları...
Biber dolmasının gizli lezzet anahtarı! Anne eli değmiş gibi oluyor: Adeta damak çatlatıyor
22.09.2025
Biber dolmasının lezzeti yıllardır sofraların vazgeçilmez sırrı olarak biliniyor. Anne eli değmiş gibi tat veren bu özel yemek, her lokmada damak çatlatıyor. Geleneksel mutfağın incisi olan bu tarif, misafir sofralarının da en gözde lezzetlerinden biri olmayı sürdürüyor. Peki, biber dolmasının püf noktaları nelerdir?
'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (02 Ağustos 2025)
2.08.2025
Bugün akşam yemeğinde ne pişireceğinize karar veremediyseniz, bu menü tam size göre! Pratik, lezzetli ve birbirini tamamlayan tariflerle sofranızı şenlendirebilirsiniz. Un çorbası, fırında biber dolması, yoğurtlu mor lahana salatası ve revani... Hepsi damak zevkinize hitap edecek ve herkesin beğenisini kazanacak! Eğer "Bugün ne pişirsem?" diyorsanız, işte deneyebileceğiniz nefis seçenekler:
Bugün ne pişirsem diyenlere günün menüsü (20 Temmuz 2025)
20.07.2025
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tarhana çorbası tarifi, kavurma tarifi, zeytinyağlı biber dolması tarifi ve etimek tatlısı tarifi.
1 tencere kaynar suda yumuşatın! Kalsiyum, potasyum ve demir deposu: Kıyma ve pirinçle doldurup yiyebilirsiniz
24.04.2025
Kurutulmuş sebzeler, Anadolu mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Yaz aylarında güneşte kurutularak hazırlanan bu sebzeler, kış sofralarında lezzetli yemeklere dönüşür. Özellikle kuru patlıcan ve kuru biber, hem besleyici değerleri hem de dayanıklı yapıları sayesinde geleneksel dolma tariflerinin baş tacıdır.
Bugün ne pişirsem diyenlere günün menüsü (10 Nisan 2025)
10.04.2025
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tarhana çorbası tarifi, kavurma tarifi, zeytinyağlı biber dolması tarifi ve etimek tatlısı tarifi.
Bugün ne pişirsem diyenlere Ramazan bayramı günün menüsü (30 Mart 2025)
30.03.2025
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak şehriye çorbası, kıymalı biber dolması, makarna ve şekerpare tarifi...
Ramazan'ın 2. günü için iftar menüsü (02 Mart 2025)
2.03.2025
"İftara ne yapsam" ve "sahurda ne yesek" diyenler için ramazanın son günü için iftar menüsü ile karşınızdayız. Ramazanın son günü için iftar menüsünde mercimek çorbası tarifi, fırında biber dolması tarifi, yoğurtlu mor lahana salatası tarifi ve güllaç tarifleri var. İşte ramazanın 1. günü için Posta.com.tr'den iftar menüsü...Yeşilköy'ün en iyisi 'Müstakil 22'
16.02.2025
Bugün sizi son günlerde adını sıkça duymaya başladığım Yeşilköy sahilindeki Müstakil 22 Ocakbaşı’na götüreceğim. Yeşilköy’ün Art Nouveau esintili zarif köşkleri ve ahşap yalılarıyla geçmişin zarafetini bugüne taşıyan sokaklarında bir tur attıktan sonra soluğu İskele Caddesi’nin deniz kenarındaki Müstakil 22’de aldım. 20 yıldır uğramadığım Yeşilköy Atatürk Müzesi’nin de yer aldığı cadde müthiş canlanmış. Kahvecilerden balıkçılara, dünya mutfağından farklı örnekler sunan onlarca restoran açılmış.
Bugün ne pişirsem diyenlere günün menüsü (16 Aralık 2024)
16.12.2024
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tarhana çorbası tarifi, kavurma tarifi, zeytinyağlı biber dolması tarifi ve etimek tatlısı tarifi.
Bugün ne pişirsem diyenlere günün menüsü (29 Eylül 2024)
29.09.2024
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tarhana çorbası tarifi, kavurma tarifi, zeytinyağlı biber dolması tarifi ve etimek tatlısı tarifi.
'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (06 Ağustos 2024)
5.08.2024
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak un çorbası tarifi, fırında biber dolması tarifi, yoğurtlu mor lahana salatası tarifi ve revani tarifi.
'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (30 Temmuz 2024)
29.07.2024
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak yayla çorbası tarifi, biber dolması tarifi, semizotu salatası tarifi ve kakaolu puding tarifleri var.
Bugün ne pişirsem diyenlere günün menüsü (30 Haziran 2024)
29.06.2024
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak domates çorbası tarifi, hünkar beğendi tarifi, biber dolması tarifi ve yaz pastası tarifi.
Bugün ne pişirsem diyenlere günün menüsü (18 Haziran 2024)
18.06.2024
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tarhana çorbası tarifi, kavurma tarifi, zeytinyağlı biber dolması tarifi ve etimek tatlısı tarifi.
Yıllardır yanlış yöntemle yapmışız! Biber dolmasının lezzetine lezzet katan püf noktası
12.06.2024
7'den 70'e herkesin severek yediği biber dolması herkesin kolayca yapabileceği fakat püf noktaları bilinmezse lezzet sorunuyla karşılaşacağı bir tarif. Bu neden annelerin hatta babaanne ve anneannelerin uyguladığı yöntemle biber dolması çok daha lezzetli hale geliyor. Biber dolmasını yiyenler parmaklarını da birlikte yiyor.
Ramazan'ın 1. günü için iftar menüsü (11 Mart 2024)
11.03.2024
"İftara ne yapsam" ve "sahurda ne yesek" diyenler için ramazanın son günü için iftar menüsü ile karşınızdayız. Ramazanın son günü için iftar menüsünde mercimek çorbası tarifi, fırında biber dolması tarifi, yoğurtlu mor lahana salatası tarifi ve güllaç tarifleri var. İşte ramazanın 1. günü için Posta.com.tr'den iftar menüsü...