Yılan meyvesi olarak da bilinen salak meyvesi, Güneydoğu Asya'ya özgü egzotik bir meyvedir. Kıvrımlı kabuğuyla dikkat çeken bu meyve, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sayısız sağlık faydasıyla da öne çıkıyor.
Genellikle Endonezya'da yetişen tropikal bir meyve olan halk arasında salak pondoh meyvesi olarak bilinen Salacca , ezber bozan lezzetinin yanı sıra içerdiği yararlı minerallerle de sayısız sağlık sorununa şifa dağıtıyor.