GirişDamla Sakızı
Damla Sakızı Haberleri
Son dakika damla sakızı haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan damla sakızı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan damla sakızı haber sayfamızda...
12 ay yaşanabilir Çeşme
3.11.2025
Ege’nin batıya en çok uzanan kolu İzmir-Çeşme, adını yüzyıllardır bölgeye hayat veren su kaynaklarından alıyor. Rüzgarın özgürlüğüyle, denizin tuzuyla ve taş evlerin gölgesindeki huzuruyla tanınan bu yarımada; bugün yalnızca bir tatil beldesi değil, aynı zamanda kültür, tarih, gastronomi ve sürdürülebilir yaşamın da simgesi.
Çeşme’nin geleceği Sakız’da
13.10.2025
Ege’nin rüzgarı, tuzlu denizin kokusuyla karışırken Çeşme’nin topraklarından yeni bir umut filizleniyor: Sakız ağacı… ‘Sakız Ağacım Çeşme’ projesinin öncü ismi Hasan Ege Tütüncüoğlu, çalışmalarını, dayanışmayı, sabrı, emeği ve geleceğe bırakılacak mirası anlattı...
İzmir'de hasadı başladı! Kasım ayında tüketmeye hazır olacak, kolesterolü sıfırlayıp kan şekerini terazi gibi dengeliyor
14.09.2025
İzmir'in Çeşme ilçesinde damla sakızının hasadı başladı. Temmuz ayında ağaçların çizilmesiyle başlayan süreç, sakızların toplanmasıyla devam ediyor. Kadınlar tarafından yaklaşık 10 gün boyunca ağaçların dibinden tek tek toplanan sakızlar, temizlenip yıkanarak tüketilmeye hazır hale getiriliyor.
Osmanlı tatlılarının gözbebeği! Gaz, şişkinlik ve hazımsızlığın kökünü kazıyor, balgam, hırıltı ve öksürüğü bıçak gibi kesiyor!
12.09.2025
Yüzyıllar boyunca mutfakların hem lezzet hem şifa sırrıydı… Osmanlı sarayından halk mutfağına kadar neredeyse her tatlının içine bir tutam ekleniyor, hem aroması hem de faydalarıyla sofraları taçlandırıyordu. Öyle bir besin ki sadece tat vermekle kalmıyor; gazı, şişkinliği ve hazımsızlığı gideriyor, boğazdaki mikrobu adeta söküyor, öksürüğü ise kısa sürede yumuşatıyor. Peki bu gizemli malzeme ne? Gusto ve gastronomi
13.07.2025
Gusto, bir kişinin zevk, beğeni ve estetik anlayışının yanı sıra, seçkin bir damak tadı olduğunun da göstergesidir. Sadece sanatsal alanda değil, hayatın her alanında gelişen değişen ve farklılıkları karşılaştırabilen bir kültürel deneyim olduğunu düşündüğümüz gusto kelimesi, bir başka deyişle tüm birikimlerimizi ifade eder.
Dondurmanın püf noktası belli oldu! Lezzetini ikiye katlayıp kıvamını ayarlıyor: Evde dondurma nasıl yapılır?
4.07.2025
Dondurmanıza sadece 1 kaşık ekleyin, tüm kıvam değişsin! Bu sır gibi malzeme, dondurmanın erime süresini uzatırken damağınızda daha yoğun bir doku bırakıyor. Lezzetini adeta ikiye katlayan bu küçük dokunuş, ev yapımı serinliğe profesyonel dokunuş katmak isteyenlerin gizli silahı. İşte tüm detaylar!Eğlence bir yana tarım ve gastronomi deyince de Çeşme
16.06.2025
Köklerini zamana meydan okuyan Erythrai Antik Kenti’nden alan Çeşme, tarihte Asya ve Avrupa arasında önemli bir ticaret merkeziymiş...Yazın sofrası hafiftir ama unutulmazdır
25.05.2025
Yaz geldiğinde mutfak da nefes alır. O ağır soslar, uzun pişirme süreleri, iç ısıtan çorbalar yerini ferahlığa, sadeliğe ve mevsimin en taze malzemelerine bırakır. Yazın en büyük ustalığı aslında dokunmamaktan geçer.
Çeşme'nin beyaz incisi! Kilosu 15 bin TL'den satılıyor: Halk arasında mastika deniyor, karaciğere resmen reset atıyor! Öksürüğü ciğerden söküp alan besin
28.04.2025
İzmir'in gözde turizm merkezi Çeşme, yalnızca plajlarıyla değil, tarımsal üretimiyle de dikkat çekiyor. Ağaçlarından özenle toplanan coğrafi işaretli şifalı besinler, kilogramı 15 bin TL'ye kadar alıcı buluyor. 26 binin üzerinde fidanın dikilecek arazi olmadığı için bekletildiğini söyleyen üretici Hasan Ege Tütüncüoğlu, "Çeşme'de araziler çok pahalı olduğu için tarımsal amaçla kullanımı oldukça zor" dedi. İşte detaylar...
Osmanlı'da her tatlıya atılıyordu! Gaz, şişkinlik ve hazımsızlığın kökünü kazıyor, boğazdaki mikrobu söktürüp öksürüğü bıçak gibi kesiyor!
21.04.2025
Yüzyıllar boyunca mutfakların hem lezzet hem şifa sırrıydı… Osmanlı sarayından halk mutfağına kadar neredeyse her tatlının içine bir tutam ekleniyor, hem aroması hem de faydalarıyla sofraları taçlandırıyordu. Öyle bir besin ki sadece tat vermekle kalmıyor; gazı, şişkinliği ve hazımsızlığı gideriyor, boğazdaki mikrobu adeta söküyor, öksürüğü ise kısa sürede yumuşatıyor. Peki bu gizemli malzeme ne? Sofra ve yuva emek ister
16.02.2025
14 Şubat Sevgililer Günü’nün ardından bir parça o ünlü filme gönderme yapmak isterim. Hani Kadir İnanır ve Türkan Şoray’ın Yeşilçam kadar ülke gündemini de belirlediği ‘Selvi Boylum Al Yazmalım’ filminden herkesin hafızasına kazınan “Sevgi neydi? Sevgi emekti…”
Çeşme'de hasadı başladı! Ağaçlardan altın damlıyor, kilosu 12 bin tl: Karaciğeri temizliyor, mideyi toksinlerden arındırıyor
26.09.2024
İzmir’in Çeşme ilçesinde, asırlık sakız ağaçlarından emek emek hasatlar yapılırken, özenle toplanan sakızlar gıda, kozmetik gibi çok çeşitli alanlarda kullanılıyor. Peki, sakızın faydaları nelerdir? Sakız hangi alanlarda kullanılır? Doğal Çeşme sakızı neye iyi gelir?Yaz dizisi
12.07.2024
Sevgili dünlük, bugün sizi sevmekten hiç sıkılmadığım bir yere götüreyim. Çünkü hangi yoldan gelirseniz gelin, kıvrıla kıvrıla önce tırmanıp sonra indiğiniz bodur çamlı yollar sizi, tatlı Foça’ ya götürecektir. Ege’nin sınırsız merhameti, neşesi, coşkusu, çalışırken bile rahat oluşu yayılmıştır Foça topraklarına. Her mevsimi ayrı güzeldirde yazı bir ayrı büyülüdür. Geldiğin an yakalar seni, masmavi denizine baktırır, ahşap iskelesine oturtup, yaz dizisi hayalleri kurdurur.
Dünyada sadece Çeşme ve Yunanistan'da çıkıyor! Halk arasında ona 'Mastika' diyorlar: Ekonomik değeri çok yüksek...
4.05.2024
Dünyada sadece Yunanistan’ın Sakız Adası’nda ve Çeşme’de elde edilebilen damla sakızı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek, "Coğrafi İşaret" verildi.
İnsanların keyifle yiyeceği dondurmalar yapıyorlar
11.09.2023
“Biz dondurma yemeyi seven çocuklardık. Büyüdük, dondurma sevgimiz işimiz oldu” diyen Gelato Fabbrica’nın kurucuları Ali Rıza Cankorur ve Elra Ağın Cankorur, insanların keyifle yiyeceği iyi dondurmalar yapmak istediklerini söyledi.Çeşme Sakız Ormanı Projesi için Karadağ'a talip oldu
7.09.2023
Çeşme Belediyesi, dünyada damla sakızı üretilen tek yer olan Sakız Adası’nın tekelini yıkmak ve asıl anavatanı olan İzmir Çeşme’de üretimini arttırmak için çalışma başlatmıştı. İlçede bugüne kadar 30 binden fazla sakız ağacı fidanı dikildi.
Evde soya sütü nasıl yapılır? Ev yapımı soya sütü yapılışı
18.05.2022
Birçok kişinin soya içeceği olarak da adlandırdığı evde soya sütü yapılışı, beslenenler şekline özen gösteren ve hayvansal gıda tüketmemeye çalışanları favori içeceği. Peki, evde soya sütü nasıl yapılır? Hem lezzetli hem de sağlıklı ev yapımı soya sütü tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
İftar sofrası için sağlıklı ve ekonomik yemek tarifleri
26.04.2022
İftar sofrası için ekonomik ve sağlıklı tarifler arıyorsanız, bu tarifler tam size göre! Ramazan ayında doğru beslenmek, tutulan orucun sağlık sorunlarına yol açmaması için büyük önem taşıyor. Anadolu mutfak kültürünün dengeli beslenme açısından oldukça zengin olduğunu belirten Gastronomi Uzmanı Fikret Soner, et, sebze, tahıl, meyve, bakliyat gibi besin gruplarını en ekonomik ve lezzetli biçimde bir araya getiren yemeklerden bir seçki paylaştı.
Sakızlı tavuk nasıl yapılır? Yoğurtlu sakızlı tavuk tarifi, malzemeleri, püf noktaları
26.04.2022
Sakızlı tavuk nasıl yapılır, öğrenmek için tam ölçüsü ile malzeme listesi ve adım adım sakızlı tavuk yapılış aşamalarını anlattığımız tarifimize göz atın! Tarifimiz Gastronomi Uzmanı Fikret Soner'den. Soner, bizler için et, sebze, tahıl, meyve, bakliyat gibi besin gruplarını en ekonomik ve lezzetli biçimde bir araya getiren yemeklerden bir seçki paylaştı. Bunların başında sakızlı tavuk geliyor. İşte sakızlı tavuk tarifi, malzemeleri ve püf noktaları!
Ağızda dağılan kömbe tarifi ve yapılışı - En güzel ağızda dağılan kömbe nasıl yapılır?
28.03.2022
Birçok yörede yapılan kömbe tarifi, ağızda dağılan kıyır kıyır şahane bir kurabiye türü. Peki, ağızda dağılan kömbe nasıl yapılır? Bol baharatlı lezzeti ve enfes görüntüsüyle en güzel ağızda dağılan kömbe tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...Buğdayın tahtına aday: Kinoa
20.03.2022
Kinoa, ıspanak ya da pancar gibi bitkilere daha yakın ve tahıllara benzer yönleri olan özel bir üründür. Peru, Kolombiya, Ekvator’da 3 bin-4 bin yıl önce kinoa tarımının başladığı tespit edildi. Arkeolojik verilere göre, günümüzden 7 bin yıl öncesine uzanan bir tarihe sahip. Bu eski dönemlerde İnkalar tarafından doğadan toplanarak yeniyordu ve manevi değerler atfedilen bu besin yerel halklar için çok kıymetliydi.
Kilosu 3 bin 500 TL! Çok faydalı! Vatandaşlar artık gram gram alıyor
6.12.2021
En kuvvetli antiseptik içeriğe sahip üst solunum yolları enfeksiyonu ve akciğer tedavisi gibi durumlarda kullanılan damla sakızının kilosu 3500 liraya satılıyor. 100 gramlık paketi 350 lira olan damla sakızının 10 gramlık paketi ise vatandaşlara 35 liradan satılıyor. Taner Esin, damla sakızının sağlığa faydalarını saymakla bitiremedi. İşte detaylar...
Ispanaklı kek nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta ıspanaklı kek tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası
22.10.2021
Kanal D'nin sevilen yarışması Gelinim Mutfakta programında gelinler ıspanaklı kek tarifi yapıyor. Ekran başında izleyen seyirciler ise ıspanaklı kek tarifi araştırıyor. Peki, ıspanaklı kek nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız ıspanaklı kek tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Siz Çeşme'yi sadece turizm cenneti mi bilirdiniz? Çeşme'den artık sakız damlıyor
1.08.2021
6000 yıldır toprakta hayat bulan Sakız Ağacı’nın anavatanı, Çeşme’nin tam karşısında bulunan Sakız Adası olarak bilinir.