Domates Konservesi

Domates Konservesi Haberleri

Son dakika Domates konservesi haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Domates konservesi gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Domates konservesi haber sayfamızda...

Kışlık domates kaynatılmalı mı, çiğden mi konulmalı? Hangisi daha uzun dayanıyor?

18.09.2026

Yazın en lezzetli domateslerini kış aylarında da sofraya taşımak isteyenler, yaz sonunda hazırlıklara hız veriyor. Menemen, yemek ve soslarda kullanılmak üzere kavanozlanan domatesler, aylar sonra açıldığında yazdaki tazeliğini ve lezzetini koruyabilsin diye farklı yöntemlerle hazırlanıyor. Ancak kavanoza girmeden önce uygulanan yöntem, hem ürünün dokusunu hem de saklama koşullarını etkileyebiliyor. Peki, kışlık domates hazırlarken domatesleri kaynatmalı mı yoksa çiğ mi tercih etmeli? İşte tüm detaylar.

Kabukları soymalı mı, soymamalı mı? Kışlık domateste lezzeti katlayan püf nokta

14.09.2026

Kışlık domates hazırlığında en çok merak edilen konulardan biri de domateslerin kabuklarının soyulup soyulmaması. Kimi pürüzsüz bir sos elde etmek için tek tek kabukları ayırırken kimi de bu işlemi zaman kaybı olarak görüyor. Oysa seçilecek yöntem, hazırlanan domatesin nerede kullanılacağına göre değişebiliyor.

Petenek mi, sofralık domates mi? Kışlık konserve için kilo kilo alın, diğerlerinden 10 kat daha lezzetli

5.09.2026

Kışlık hazırlıkların başlamasıyla birlikte sofralık domateslerin yanı sıra konserve yapımında kullanılacak domateslere de talep arttı. Özellikle kilo kilo domates alarak kış boyunca kullanmak isteyenler, hangi çeşidin daha iyi sonuç verdiğini araştırıyor. Pazarlarda birbirinden farklı domates türleri bulunurken Petenek ve softalık domates de en çok karşılaştırılan seçenekler arasında yer alıyor. Peki, kışlık konserve için hangi domatesten almak gerekiyor?

Güneşi beklemeye, günlerce uğraşmaya gerek yok! Sadece birkaç saatte kışlık domates kurutmanın en garantili yolu

17.08.2026

Yaz mevsiminin en olgun ve lezzetli domateslerini kış aylarına taşımak isteyenler için evde domates kurutma maratonu başladı. Yemeklere verdikleri aromayla mutfakların vazgeçilmezi olan kuru domatesler, doğru teknikler uygulandığında uzun süre tazeliğini ve besin değerini koruyor.

Kışlık domates konservesi yaparken sakın bu hataya düşmeyin: 2 yemek kaşığı eklemek hayat kurtarıyor!

2.08.2026

Evde hazırlanan domates konservelerinde lezzeti korumak kadar gıda güvenliğini sağlamak da kritik. İşte zehirlenme riskini sıfırlayan asitlik dengesinden kavanoz kapatmanın püf noktalarına kadar bilmeniz gereken tüm detaylar...

Domates nasıl kurutulur? Dünyanın parasını verip marketten almaya son

1.06.2026

Yaz mevsiminin o sulu, kokulu ve lezzet dolu domateslerini kışın ortasında aynı tazelikle tüketmek ister misiniz? Menemenlerden makarnalara, kahvaltı sofralarından mezelere kadar her yemeğe gurme bir dokunuş katacak geleneksel kurutma yöntemi geri dönüyor. Doğru tekniklerle kurutulmuş bir domatesin, kış yemeklerinizi nasıl bir lezzet şölenine dönüştüreceğini keşfetmeye hazır olun.

Sütlü domates çorbası tarifi ve yapılışı: Sütlü domates çorbası nasıl yapılır?

19.10.2025

İnsanların sevdiği ve sıklıkla yaptığı birçok yemek bulunmaktadır. Özellikle bazı yemekler birçok kişi tarafından çok sevilmektedir. Domates çorbası da çok sevilen yemeklerden birisidir. Bu çorba türünü sütlü olarak yapmak ise ayrı bir lezzet yaratmaktadır. Kolay tarifi ve hızlı yapılışı ile herkes bu çorbayı rahatlıkla yapabilir.

Aylarca bozulmadan saklanan tek yiyecek! Yazın yapıp kış boyu tüketebilirsiniz: Kahvaltıların vazgeçilmezi sağlık ve şifa deposuymuş

12.09.2025

Mevsiminde yapılan domates konservesi, hem doğal lezzeti hem de pratikliğiyle sofraların yıldızı olmaya devam ediyor. Yaz aylarında bolca bulunan, mis kokulu domatesleri kışa saklamanın en lezzetli yollarından biri olan konserve yöntemi, üstelik oldukça ekonomik ve katkı maddesiz. Kahvaltılardan makarnalara, menemenlerden çorbalara kadar her alanda kullanılabilen bu harika tarif, uzun süre dayanmasıyla da öne çıkıyor.

Kazan kazan pişirin! 1 kez yapanlar tüm kış rahat ediyor, kolesterolü damardan kazıyıp atıyor, vücuttaki bakterileri öldürüyor, vücut direncini beton gibi yapıyor

21.09.2024

Kış ayları, besinlerin tazeliğini kaybetmeden uzun süre saklanabilmesi için harika bir fırsat sunar. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan kışlık konserveler ve salçalar, hem pratik bir kullanım sağlar hem de sağlığımız üzerinde birçok olumlu etki yaratır. Peki, kışlık salça nasıl yapılır? Salçanın faydaları nelerdir?

Kışlık konserveyi sakın ters çevirmeyin! Kaşık kaşık zehir saçıyor, temas ederse mundar ediyor

6.09.2024

Kış aylarında ev yapımı konserveler, meyve ve sebzeleri yıl boyunca tüketmenin pratik ve lezzetli bir yoludur. Konserveler doğru şekilde saklanmadığında hem tat hem de sağlık açısından olumsuz sonuçlar doğurabilir. Peki, kışlık konserve ters çevrilirse ne olur? Kışlık konserve neden ters çevrilmez?

Efeler Diyarı’nda kışlık gıda telaşı başladı! Aydın’ın kavurucu sıcağını fırsata dönüştürüyorlar: Yıl boyu yiyebileceğiniz birbirinden lezzetli tarifler

17.07.2024

Yaz mevsiminin kapılarının açılmasıyla beraber kış için yapılacak hazırlıkların heyecanı da başladı. Tüm bir yıl boyunca yenebilecek gıdaların konservesi ya da salçası yapılarak yeni seneye hazırlıklar yapılıyor. Aydın’da yaşayanların emek emek hazırladığı bu ürünler, evlerinin ekonomisine katkı sağlıyor. Peki, hangi kışlık gıdalar yazın hazırlanabiliyor? Hangi sebzeler kullanılarak yapılıyor?

Kilo vermek için diyet lahana çorbası nasıl yapılır?

20.12.2022

Sizin için besin değeri yüksek, mevsim sebzelerinden bolca yararlanacağınız; dilerseniz taneli, arzu ederseniz blender'dan geçirebileceğiniz şahane bir lahana çorbası tarifi ile geldik. İşte yağ yakmaya yardımcı besleyici ve lezzetli diyet lahana çorbası tarifi!

Konserve hazırlarken konserve yapmanın bu 5 kuralına dikkat!

25.09.2022

Kış mevsimi için yapılan hazırlıklar devam ediyor. Pazar ve marketlerden alınan onlarca kilo sebze ve meyveden hem konserve yapılıyor hem de tazeliklerini korumaları için derin donduruculara konuluyor. Daha sonra tüketilecek sebze ve meyvelerin sağlık açısından herhangi bir risk oluşturmaması için hazırlama ve saklama koşullarına dikkat etmek gerekiyor. İşte konserve hazırlarken bilmeniz gereken 5 önemli kural!

Uzmanından uyarı: Evde hazırlanan domates konservesinde ölümcül bakteri tehlikesi!

30.08.2022

Yaz aylarının sonuna yaklaştıkça domatesler çoğaldı ve fiyatları ucuzlamaya başladı. Bu durumu fırsata çevirip bütün kış ı domatessiz geçirmek istemeyenler domates konservesi yapmayı tercih ediyor. Fakat uzmanlar domates konservesinde oluşan ölümcül bakteri hakkında önemli uyarılarda bulunuyor.

Kışlık domates sosu nasıl yapılır? İşte püf noktası!

27.02.2022

Kış mevsimi için evlerde hazırlıklar başladı. Salçadan turşuya, konserveden reçele kadar çeşitleri ürünleri kışa hazır hale getirebilir hem maliyetten hem de mevsimindeki ürünlerin lezzetini uzun süre koruyabilirsiniz. Peki, kışlık domates sosu nasıl yapılır? İşte kışlık domates konservesi hazırlamanın püf noktaları…

Kışlık domates nasıl hazırlanır?

1.09.2021

Hemen her yemekte kullanılan domates konserveleri, mutfaklarda her yıl kışlık domates adıyla hazırlanıyor. Peki evde kışlık domates konservesi nasıl yapılır? Domates konservesi tarifi için püf noktaları…

Kremalı Domates Çorbası tarifi ve yapılışı: Kremalı Domates Çorbası nasıl yapılır?

1.09.2021

Her yemeğin yanına yakışan kremalı domates çorbası tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tarif. Peki, kremalı domates çorbası nasıl yapılır? Kaç dakikada hazırlanır? Her lokmasında ayrı lezzet bulacağınız kremalı domates çorbası tarifi, yapılışı, malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...

Çorbayı dağıt iltifatı kap

23.01.2021

İki mühim günü birlikte kutlayalım: 20 Ocak Dünya Çorba İkramı Günü ve 24 Ocak Dünya İltifat Günü. “Marifet, iltifata tabidir” derler. O zaman kuzeyden şahane bir borç çorbası yapıp ikram edelim. İltifatlara mazhar olalım. Borç (Borsh), Ukrayna’dan yayılan, Slav halklarının yemek yoğunluğu içindeki bir kış çorbasıdır. Muhtemelen bu yüzden Ruslar çorba için ‘içmek’ değil ‘yemek’ fiilini kullanır. En önemli malzemesi yemeğe rengini veren pancardır.

Glütensiz makarna alır mıydınız?

9.01.2021

Türkiye’de glüten hassasiyeti olan insan oranının yüzde 5-6 civarında olduğu düşünülüyor. Yani, milyonlarca kişide glüten alerjisi var.

Evde sağlıklı besinleri depolama yöntemleri

23.03.2020

Evde sağlıklı besinleri depolama yöntemleri

Ünlü diyetisyenler bu yiyecekleri mutfağına asla sokmuyor!

2.05.2018

Yiyeceklerle ilgili her gün yeni bir araştırma yayınlanıyor, yeni bilgiler ortaya çıkarılıyor. İngiltere’nin ünlü beslenme uzmanları mutfaklarına asla sokmadıkları yiyecekleri açıkladı. Listede domates konservesi, kahverengi pirinç, glutensiz ürünler de var...

Domates Konservesi