Bazı yiyecekler beyinde son derece iyi çalışır ve hafıza, konsantrasyon ve daha fazlası gibi beyin fonksiyonlarını artırmaya yardımcı olur. Bu gıdaların çoğu, bunamaya karşı korunmaya yardımcı olabilecek omega 3 yağları ve iltihabı azaltan, beyne oksijen ve kan akışını artıran antioksidanlar açısından zengindir. Bu 7 besin beyin, hafıza ve ruh hali için harikadır.
Quersetin güçlü antioksidanlara sahip bazı sebze ve meyvelerde bulunan doğal bir pigmenttir. Meyve ve sebzelerin dış tabakasında, kabuklarında ve yapraklarında bulunur. Quersetin yaşlanmayı geciktirerek kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Peki Quersetin içeren besinler nelerdir?