Etteki protein bitkideki proteinden daha fazla kas yapıyor

Protein hem bitkisel hem de hayvansal olarak alınabiliyor. Ancak etteki ve bitkilerdeki proteinin vücuda olan etkileri her zaman tartışma konusu oldu. İngiltere'deki King's College London Üniversitesi'nin yaptığı araştırma, kırmızı etteki proteinin daha fazla kas yapmaya yardımcı olduğunu, bitki bazlı beslenen insanların ise yaşlanmanın belirtilerini daha fazla hissettiklerini ortaya çıkardı.