Mantarlı börek tarifi ve yapılışı: Mantarlı börek nasıl yapılır?

Bahar aylarının gelmesi ile birlikte sıkça tüketilmekte olan mantar ile birlikte börek yapılarak tüketim sağlanmaktadır. Mantarlı böreği evde kolayca hazırlayabilmek için yaklaşık 50 ile 60 dakika süre gerekiyor. Mantarlı böreğin hazırlanması yaklaşık 30 dakika, pişirme süresi ise 20 dakika arasında geçiyor. Mantarlı börek yapımında en dikkat edilmesi gereken işlem ise öncelikle mantarların yıkanmadan bez ya da kâğıt havlu ile temizleme işlemidir.