GirişKış Sebzeleri
Kış Sebzeleri Haberleri
Son dakika kış sebzeleri haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan kış sebzeleri gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan kış sebzeleri haber sayfamızda...
Demir deposu ıspanak yemeği tarifi! Akşama ne pişirsem derdinden kurtarıyor
9.02.2026
Yüksek demir içeriğiyle öne çıkan ıspanak, birçok kişinin lezzetine doyamadığı yemeklerden biri. Son derece faydalı olan bu yemek, doğru şekilde pişirildiğinde hem hafif hem de besleyici özellikleriyle öne çıkıyor. Üstelik yıkaması her ne kadar zor olsa da oldukça kısa süre içinde pişerek tabaklardaki yerini alabiliyor. Peki, ıspanak yemeği nasıl pişirilir? İşte tüm bilmeniz gerekenler.
C vitamini deposu meğer oymuş! Portakaldan 3 kat daha güçlü: Kışın sofradan eksik etmeyin
15.01.2026
Kış aylarında bağışıklık denilince akla ilk gelen meyve portakal olsa da, aslında mutfağımızdaki bazı sebzeler C vitamini konusunda çok daha cömert. Yapılan araştırmalar ve uzman görüşleri, tek bir kasesiyle günlük vitamin ihtiyacını karşılayan, portakaldan tam 3 kat daha fazla C vitamini içeren o gizli kahramanı işaret ediyor: Lahana! İşte kış sofralarının vazgeçilmezi lahananın mucizevi faydaları ve portakalı doğru tüketme rehberi...
Ocak ayı bitmeden pazardan almanız gereken 5 sebze! Kış boyunca ihtiyacınız olan vitamin ve mineralleri karşılayacaklar
13.01.2026
Soğuk ve karlı kış günlerinde bağışıklık sistemini güçlü tutmak, doğru besinleri tercih etmekle mümkün oluyor. Ocak ayı, bu doğru besinlere kolayca ulaşabileceğiniz mucizevi bir ay. Çünkü pek çok sebze ve meyve, en taze halleriyle pazar tezgahlarındaki yerini alıyor. İşte ocak ayı bitmeden pazardan almanız gereken 5 sebze!
Evde organik yeşil soğan mucizesi: Kimse inanmıyor ama sadece 7 günde uzuyor!
2.01.2026
Dışarıda kar yağarken mutfağınızda taptaze bir hasada ne dersiniz? Kış aylarında market fiyatlarına meydan okuyan ve tamamen organik olan bu yöntemle, saksıya bile ihtiyaç duymadan kendi yeşil soğanlarınızı yetiştirebilirsiniz.
Osmaniye'de hasadı başladı! Kış sebzelerinin vazgeçilmezi: Demir eksikliğine iyi geliyor
18.12.2025
Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Osmaniye’de, kış sebzelerinin vazgeçilmezi ıspanak için hasat dönemi başladı.
Herkesin konuştuğu sebze pazı! Kışın kahramanı: Enerji ve zindelik kazandırıyor
6.12.2025
Kışın enerjimizi toparlayan kan dolaşımını canlandıran bu mütevazı sebzenin hangi sebze olduğunu duyunca şaşıracaksınız. Soğuk havalarda yorgunluğu hafifleten ve bağışıklığı destekleyen etkisiyle son dönemde sık sık öneriliyor.
Sebzelerin yeşil kraliçesi: Brokoli! İşte faydaları ve tarifleri
23.12.2025
Sebzelerin yeşil kraliçesi olarak adlandırılan Brokoli, lahana ailesinden, çiçekli bir sebze. Çiçek kısımları ve sapı yenir. Tam mevsiminde olmamızla birlikte brokoli faydaları ve tarifleri araştırılıyor.
Kış aylarının şifa deposu! Tıkalı damarları yağ çözücü gibi açıp bağışıklığı çelik gibi güçlendiriyor! Kaşık kaşık yiyin
24.11.2025
Kış ayları, bağışıklık sistemimizin en çok sınandığı dönemlerin başında geliyor. Soğuyan hava, kapalı ve kalabalık ortamlarda daha fazla vakit geçirilmesi, artan viral yük ve stres; vücudun doğal savunma hattını zayıflatabiliyor. Oysa mevsimin sunduğu kış sebze ve meyveleri, içeriklerindeki güçlü fitokimyasallar, lif, antioksidanlar ile vitamin-mineral zenginliği sayesinde adeta doğal bir kalkan görevi üstleniyor. İşte kış mevsiminin vazgeçilmez şifa deposu besinleri...
C vitamini bombası, kış aylarının süper gıdası! Bağışıklığı çelik gibi yapıyor, bilinmeyen etkileriyle şaşırtıyor
19.11.2025
Bu sebze, kış aylarında sofraların vazgeçilmezlerinden biri olmasının çok ötesinde, yüksek C vitamini içeriği ve güçlü antioksidan yapısıyla bağışıklık sistemini adeta zırhla kaplayan bir besin olarak öne çıkıyor. Hem sağlığı koruyan hem de hastalık risklerini azaltan bu yeşil mucize, günlük beslenme rutinine kolayca eklenebiliyor. Uzmanlar, bu sebzenin düzenli tüketiminin özellikle mevsim geçişlerinde vücudun savunma hattını güçlendirdiğini belirtiyor.
Samsun'da ağlaya ağlaya hasat ediliyor! Kilosu 15 TL: 70 derdin şifası
7.11.2025
Samsun'un Bafra ilçesinde kapya biber hasadı sürüyor. Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, bu yıl Bafra Ovası'nda yaklaşık 32 bin dekar alanda kapya biber tarımı yapıldığını, ürünün mayıs ayı sonunda ekildiğini söyledi.
Kışın ağzınıza bile sürmeyin! İçine vitaminden eser kalmıyor
21.10.2025
Yaz sofralarının vazgeçilmezi olan salatalık, ferahlatıcı tadı ve su oranı yüksek yapısıyla sağlıklı bir atıştırmalık olarak sıkça tercih edilir. Ancak, salatalığı her mevsim aynı kaliteyle tüketmek ne yazık ki mümkün değil. Özellikle kış aylarında tezgâhlarda gördüğünüz o parlak görünümlü salatalıklar, sanılanın aksine sağlık dolu değil; hatta büyük ölçüde besin değerini yitirmiş durumda.
Marul hangi mevsimde ve ayda yetişir? Marul ne zaman yenir?
19.10.2025
Marul, hangi mevsimde yetiştiği merak edilen sebzelerden biridir. Özellikle kullanım anlamı bakımından da önem taşıyan sebzeler arasındadır. Bu bakımdan marul hangi mevsimde yetişir öğrenebilir ve buna göre de tüketme şansına sahip olabilirsiniz. Marul hangi mevsimde ve ayda yetişir? Marul ne zaman yenir tüm detaylarıyla derledik.
Türkiye'den Avrupa'ya kilo kilo satılıyor! Kilosu 10 TL: Karaciğerdeki toksinlerin kökünü kazıyıp kan şekerini terazi gibi dengeliyor! Beton gibi kemiklerin sırrı
16.10.2025
Yazlık ürünlerde sezonun sona ermesiyle gözler kışlık ürünlere döndü. Şifa saçan kışlık ürünlerde hasat başladı, özellikle 3 sebze kapış kapış satılmaya başlandı. İşte detaylar...
Kış sofralarının favorileri arasında! 100 gramında 17 kalori bulunuyor: Vücuttaki kolajen üretimini artırıyor, kalp krizi ve felç riskinin azaltıyor
6.09.2025
Kış sofralarında sıkça gördüğümüz, çıtır yapısıyla iştah açan sebzelerden biri, hem düşük kalorisi hem de zengin besin değerleriyle öne çıkıyor. İşte içeriğindeki vitaminler, mineraller ve lif sayesinde bağışıklığı destekleyen o besin.
Kışlık taze fasulye nasıl hazırlanır? Kışlık taze fasulye yaparken dikkat edilmesi gerekenler
21.08.2025
Yaz aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan taze fasulye, kış aylarında da sofralarda yer alabilir. Ancak kışlık fasulye hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar var. Doğru yöntemlerle seçilen, haşlanan ve saklanan fasulye, hem lezzetini hem de rengini kaybetmeden kış boyunca kullanılabilir. Artık yazın taze fasulyesini kış sofralarına taşımak mümkün!
Havalar soğuyunca iki besin zirveye oturdu! Semt pazarının gözdesi: 'Hasta olmamak için alıyoruz'
23.02.2025
Havaların soğumasıyla birlikte pazar tezgahlarındaki taze ürünlere olan ilgi önemli ölçüde arttı. Kış mevsiminin yaklaştığı şu günlerde yerel pazarlarda taze sebze ve meyve alımları hız kazandı. Sağlıklı beslenmeye özen gösterenler, kışa özel ürünlere yönelerek taze gıdaların keyfini çıkarıyor. İşte tüm detaylar!
Kışın en yararlı besinler: Fiziksel ve ruhsal sağlığı destekliyor
20.02.2025
Kışın soğuk hava koşulları, vücudun daha fazla enerji harcamasına ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine ihtiyaç duyulmasına neden olur. Kış besinleri, bu dönemde vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini sağlayarak sağlığı korur ve güçlendirir.
Kış Aylarında Formda Kalmanın Altın Kuralları
2.01.2025
Kış ayına girilmesi ile birlikte birçok kişi kapalı alanlarda daha fazla vakit geçiriyor. Hareketsizlik sürelerinin artması, vücudumuzun bağışıklık seviyesinin düşmesine yol açıyor. Peki Kış aylarında hem sağlıklı hem de formda kalmak için hangi adımları atmalıyız?
Kış sebzelerini yerken bu detaya dikkat!
9.12.2024
Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzman Diyetisyen Betül Merd, kışın tüketilen sebzelerde bulunan karotennoidler ve karotenemi ile ilgili bilgi verdi.
Kışın sofranızdan eksik etmeyin! Folik asit, magnezyum ve kalsiyum deposu: Günde 6 gram tüketmek bile yetiyor, kanserin düşmanı
2.12.2024
Kışın kansere karşı koruyucu besinlerin vücutta etkili olduğunu belirten uzmanlar, güçlü bir bağışıklık sistemi için dengeli ve yeterli beslenmeyi önerdi. E vitamini ve fenolik bileşikler bakımından zengin gıdalar kansere karşı savunmayı kolaylaştırıyor. İşte kansere düşman kış sebzeleri...
Diyetisyen ısrarla uyardı! Sofranızdan sakın eksik etmeyin
7.11.2024
Diyetisyen Gizem Güneş, bağışıklık sistemini desteklemek için sarımsak ve soğanın günlük tüketimde yer almasının önemine dikkat çekti. Bu doğal besinlerin, özellikle bağışıklığı güçlendirme konusunda önemli rol oynadığını belirtti.
Aralık Ayında Tüketilmesi Gereken Sebze ve Meyveler
9.05.2025
Aralık ayında, mevsiminde bulunan taze sebze ve meyveler, bağışıklığı güçlendiren ve vücuda faydalı besinler sunar. Bu dönemde, sağlıklı kalmak için sofralarınızı bu besinlerle zenginleştirebilirsiniz.
Kış Sebzeleri ve Alerjiler: Hangi Sebzeler Faydalı?
11.12.2024
Kış aylarında sebzeler, bağışıklık sistemini güçlendirme ve alerjilere karşı korunma açısından önemli bir rol oynar. Kış sebzelerinin çoğu, zengin vitamin ve mineraller içerir, bu da vücudu alerjik reaksiyonlara karşı daha dirençli hale getirebilir. İşte kış sebzelerinin bazıları ve alerjilere karşı sağladıkları faydalar:
Kış Sebzeleriyle Zayıflamak Mümkün mü?
11.12.2024
Kış sebzeleriyle zayıflamak mümkündür, çünkü bu sebzeler genellikle düşük kalorili, yüksek lifli ve besin değeri bakımından zengindir. Kış aylarında, sebzeler vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminleri ve mineralleri sağlayarak sağlıklı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olabilir. İşte kış sebzelerinin zayıflamaya etkisi:
Kış Sebzeleri nelerdir? Kış sebzelerinin sağlık açısından önemi
11.12.2024
Kış aylarında sağlıklı beslenmek için kış sebzelerinden faydalanmak harika bir yöntemdir. İşte kış sebzeleriyle sağlıklı beslenmenin yolları: