Türk mutfağının olmazsa olmazları arasında yer alan kuru fasulye, birçok yemek tarifi ile değerlendirilen ve besin değeri çok yüksek olan bir yiyecek. Fakat kuru fasulye pişirirken çoğu kişi aynı hatayı yapıyor ve gazını çıkartmakta problem yaşıyor. Durum böyle olunca kuru fasulye yiyen kişi gaz sorunu yaşıyor.
Türk mutfağının olmazsa olmaz besinlerinden birisi de kuru fasulye. Protein deposu olan kuru fasulyeyi ise doğru tekniklerle pişirmezseniz bütün gün gaz sancısı çekebilirsiniz. Kuru fasulyeyi rahat rahat tüketmeniz için uygulamanız gereken ufak bir teknik var. Peki, kuru fasulyenin gazı nasıl çıkar? Kuru fasulye gaz yapmaması için ne yapılır?