500 görevi var, dinlenmek onun da hakkı! Karaciğerimize neden detoks yaptırmalıyız?

Diyetisyen Hande Selin Ok, kandaki toksik maddeleri temizlemekten sindirime yardımcı safrayı üretmeye kadar ortalama 500 görevi bulunan ve vücudun arındırma merkezi olarak kabul edilen karaciğerin de detoksa ihtiyacı olabileceğine dikkat çekti. Vücudun ana detoks organı olan karaciğeri temizlemenin çeşitli yolları olduğunu belirten Ok, "Rafine şeker ve trans yağ içeren hazır gıdaları hayatınızdan çıkararak ve menülerinizde; soğan, sarımsak, enginar, domates, brokoli, zencefil, zerdeçal, roka ve balık gibi besinlere yer vererek bu detoksu başlatabilirsiniz" dedi.

Uzman açıkladı: Sağlıklı karaciğer için hangi besinler tüketilmeli?

Günümüzde her 3 kişiden 1'inde karaciğer yağlanması görülüyor. Karaciğer yağlanmasını önlemek için elbette beslenme düzenimizi değiştirmemiz gerekiyor. Karaciğer sağlığı için beslenme nasıl olmalı? Karaciğer sağlığı için yapılması gerekenler neler? Karaciğer yağlanmasının önüne geçilmezse zamanla siroz veya kanserin gelişebileceğini söyleyen Prof. Dr. Onur Yaprak "Sağlıklı bir karaciğer için beslenmede püf nokta; karaciğere dost besinleri tüketmekten daha önemlisi karaciğere zararlı besinlerden uzak durmaktır. Karbonhidrattan zengin gıdaları, fastfood ürünlerini, doymuş yağ içeren gıdaları azaltın" dedi.