Çökertme kebabı, etiyle, sosuyla ve çıtır çıtır patatesiyle yiyenlere birden çok lezzeti bir arada sunuyor. Diğer adı da Bodrum kebabı olan çökertme kebabının yapılışı, malzemeleri ve tarihi oldukça kolay. Peki, çökertme kebabı nasıl yapılır? İşte tüm ayrıntılarıyla bu muhteşem lezzetin tarifi…