GirişTrans Yağlar
Trans Yağlar Haberleri
Son dakika trans yağlar haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan trans yağlar gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan trans yağlar haber sayfamızda...
Kırmızı et mi balık mı? Kötü kolesterolü temizleyen 'iyi yağ' kaynakları ve günlük su tüketim rehberi
22.01.2026
Dünya genelinde yaşamı tehdit eden hastalıkların başında gelen kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı en güçlü kalkanın 'mutfak' olduğunu belirten Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Yunus Amasyalı, kalp sağlığını korumanın ve kolesterolü dengelemenin püf noktalarını açıkladı. Amasyalı, özellikle çözünebilir liflerin kan kolesterolünü düşürmede oynadığı kritik role dikkat çekerek çarpıcı tavsiyelerde bulundu.
Paketli gıda tüketimi obezite ve erken ergenliğe neden oluyor!
3.12.2025
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Ruken Tekdemir, çocukların giderek artan paketli gıda tüketiminin sağlık üzerinde ciddi riskler oluşturduğunu belirterek aileleri uyardı.
Beyni yok eden 8 yiyecek! Uzmanlar ısrarla uyarıyor: Bunama riskini artırıyor
1.12.2025
Egzersiz yapmak, antioksidanlı besinler tüketmek ve stres yönetimi, beyniniz için faydalı alışkanlıklardır. Ancak bazı yiyecek ve içecekler, bilinçli tüketilmediğinde bilişsel sağlığı olumsuz etkileyebilir. Dr. Vonetta Dotson’a göre trans yağlar, aşırı işlenmiş gıdalar ve boş kaloriler, iltihap, oksidatif stres ve hafıza sorunlarına yol açabiliyor. Ayrıca kalp sağlığını etkileyen beslenme, beyin sağlığını da doğrudan etkiliyor.
Farkında olmadan bağışıklık duvarını yıkıyoruz! Hastalıklar vücuda besinlerle taşınıyor
23.11.2025
Bağışıklık sistemi, vücudun hastalıklara karşı savunma hattıdır ve onu güçlendirmek düşündüğünüzden çok daha basit. Her gün tabağımıza koyduğumuz besinler, seçtiğimiz mevsim sebzeleri, vitamin ve mineral dengesi, hatta paketli gıdalardan uzak durmak bağışıklığımız üzerinde doğrudan etkili oluyor.
Üstüne para verseler bile bu gıdaları tüketmeyin! Damarları tıkıyor
29.12.2025
Marketten alırken hiç düşünmediğiniz bazı yiyecekler aslında kalbinizi ve damarları yavaşça yoruyor. Bu listedeki gıdalar vücudunuzun en büyük düşmanları arasında. Sağlığını korumak için alışveriş sepetini her toparladığınızda bir kez daha düşünmeniz gerekebilir. Margarin genelde tereyağına alternatif gibi görülüyor. Oysa içeriğinde bulunan trans yağlar damarların en büyük düşmanları arasında.
Doğurganlık üzerindeki görünmeyen tehditler
25.07.2025
Çocuk sahibi olmak elbette güzel bir hayal. Ancak bedenimize iyi bakmak gerektiği tam da bu noktada bir kez daha önem kazanıyor. Elimizin altındaki kolayca ulaşabildiğimiz bazı alışkanlıklar ve tüketim ürünleri, farkında olmadan doğurganlığı etkiliyor. Peki neler bu süreci etkiliyor ve nasıl? 
Tabağınızdaki seçim cinsel performansınızı etkiliyor! Cinsellik ve beslenme arasındaki bilimsel bağlantı ortaya çıktı
15.07.2025
Beslenme tarzımız sadece fiziksel sağlığımızı değil, aynı zamanda cinsel hayatımızı da doğrudan etkiliyor. Uzmanlar, özellikle son yıllarda yapılan araştırmaların besin tüketimi ile libido, hormon dengesi ve üreme sağlığı arasında güçlü bağlar kurduğunu belirtiyor. Fast food, işlenmiş gıdalar ve aşırı şeker tüketimi cinsel isteği azaltabilirken; dengeli ve doğal beslenme cinsellik üzerinde adeta bir doping etkisi yaratıyor.
Her sofrada var ama şifa değil zehir! Canan Karatay uyarıyor: Ağzınıza bile sürmeyin damarları kullanılamayacak hale getiriyor
10.06.2025
Günlük yaşamda sıkça tüketilen ve birçok sofrada yer alan margarin, sağlık uzmanları tarafından sık sık tartışılan gıdalardan biridir. Özellikle kalp ve damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle uzmanlar, margarin tüketiminin sınırlandırılması gerektiğini vurgulamaktadır. Trans yağlar açısından zengin olan bu ürün, vücutta inflamasyona neden olabilir ve uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Çarşı, pazar doldu taştı ama bu tuzağa düşmeyin! Bayramınız 'zehir' olmasın
5.06.2025
Bayram alışverişi yaparken şeker, lokum ya da çikolata seçerken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta bulunuyor. Ürünlerin rengi ve dokusu, kaliteyi belirlemede büyük rol oynar. Bu ince detaylar, hem tatlı seçimlerinizi daha sağlıklı hale getirebilir hem de lezzetli bir deneyim sunar. Peki, bayram için şeker, lokum ya da çikolata alırken nelere özen göstermelisiniz?
Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kalp hastalıklarını önlüyor
17.04.2025
Sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleriyle kalp damar hastalıklarının önlendiğini ve kontrol altına alındığını söyleyen Diyetisyen Demet Güngördü, “Kalp sağlığınızı tabağınızla koruyun. Paketli ürünler, kızartmalar ve bazı pastane mamullerinde bulunan trans yağlar kalp sağlığı için ciddi risk teşkil ediyor. Bu nedenle posa tüketimi artırılmalı; sebze, meyve, kurubaklagil ve tam tahıllı ürünler günlük diyette yer almalıdır” dedi.Cinsel sağlık ve beslenme
26.02.2025
Bedeninize bakmak, içeriden dışarıya olduğunda daha anlamlıdır. Çünkü beslenme, yaşamın akışına, bedensel ve ruhsal sağlığımıza direkt etki ediyor. Peki cinsel sağlığımız? Sorularınızdan da anlıyorum ki etkilerinin farkındasınız. Yine önemli bir dosya açıyoruz. Yanıtlarınız burada.
Tüketilen paketli gıdalar çocukların zihin gelişimini olumsuz yönde etkiliyor!
18.02.2025
Çocukların beslenme alışkanlıklarının, zihinsel gelişimlerini doğrudan etkilediğine dikkat çeken Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Nur Köprülü Çelikkaya, "Günümüzde yoğun tempoya bağlı olarak çocukların beslenme düzenlerinde giderek daha fazla yer kaplayan paketli gıdalar, içerdikleri koruyucu maddeler, trans yağlar ve rafine şekerler nedeniyle beyin gelişimini olumsuz etkileyebiliyor" dedi.‘Fast food tarzı gıdalar, kanser gelişimine zemin hazırlıyor’
14.02.2025
Genel Cerrahi Bölümü’nden Prof. Dr. Mehmet Karabulut günümüzde hazır yiyecek ve işlenmiş gıdaların popülerliğinin arttığını ifade ederek, “Bu ürünlerin hayatımıza girmesi beslenme alışkanlıklarımızda önemli değişikliklere yol açtı” dedi. Op. Dr. Ayhan Çevik ise kanser riski açısından bazı işlenmiş gıdaların daha tehlikeli olarak değerlendirildiğini belirterek, “Yüksek şeker ve trans yağ içeren işlenmiş gıdalar da kanser riskiyle ilişkilendirilmiştir. Özellikle fast food tarzı gıdalar, işlenmiş tatlılar ve gazlı içecekler, vücutta enflamasyona yol açarak kanser gelişimine zemin hazırlayabilir. Ayrıca ağır işlenmiş gıda ürünleri, yüksek ısıda pişirilen gıdalar ve trans yağlar içeren gıdalar da genellikle sağlık açısından olumsuz etkilere sahiptir” diye konuştu.
Kanın kalbe olan yükünü artırıyor! Kan şekerini zirveye çıkarıyor, damarları saniyesinde tıkayıp kolesterolü üst seviyeye çıkarıyor
6.02.2025
Çikolata, dünya çapında en sevilen tatlılardan biri olarak herkesin favorisi olmuştur. Ancak, fazla tüketildiğinde sağlık üzerindeki olumsuz etkileri de göz ardı edilemez. Özellikle sütlü ve işlenmiş çikolataların içerdiği şeker ve trans yağlar, kan şekerini hızla yükseltirken, damarları tıkayarak kalp sağlığını tehdit eder. Peki, çikolatanın zararları nelerdir?
Lezzetli diye yiyoruz ama zehirden farkı yok! Canan Karatay uyardı: Kolesterolü yükseltip damarları tıkıyor
13.11.2024
Sağlık alanındaki açıklamalarıyla sıkça gündeme gelen Prof. Dr. Canan Karatay, son zamanlarda popülerleşen Dubai çikolatasına ilişkin önemli bir uyarıda bulundu. Bir televizyon programına katılan Karatay, Dubai çikolatasının aşırı tüketiminin vücutta asidik bir etki yarattığını ve uzun vadede kanser riskini artırabileceğini belirtti. Peki, Dubai çikolatası zararlı mı? Dubai çikolatasının faydaları nelerdir?
'Prostat kanseri sağlıklı beslenmeyle önlenebilir bir hastalıktır'
22.10.2024
Prostat kanserinin erkeklerde en sık görülen kanserlerden birisi olduğunun altını çizen Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Uğur Coşkun, her 8 erkekten 1’inin hayatı boyunca prostat kanserine yakalandığının söylenebileceğini belirtti.
Kilo vermekle ilgili doğru bilinen yanlışlar: Öğün atlayıp karbonhidrattan uzak durarak kilo vereceğini düşünmek yanlış
30.05.2024
Yaza girmeye hazırlanırken pek çok kişi de kilo verme telaşına kapıldı. Çeşitli kilo verme yöntemlerini denemeden önce mutlaka uzmana başvurulması gerektiğini belirten Diyetisyen Ezginur Aksipahi, “Öğün atlayarak, karbonhidrattan uzak durarak, geceleri aç uyumaya çalışarak kilo verilebileceğini düşünmek yanlıştır” dedi.
“Baharı mutlu geçirmek için magnezyumdan zengin beslenin”
3.05.2024
Baharın gelmesiyle uygulanacak dengeli bir beslenme modeli ile mutluluk hormonunun artabileceğine değinen Uzman Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu, “Triptofan, Omega-3 yağ asitleri, magnezyum, B3 vitamini, folik asit ve antioksidanlar açısından zengin besinlerle beslenerek mutluluk hormonlarımızın düzeylerini artırabilir ve baharın keyfini çıkarabiliriz. Ayrıca, dengeli bir beslenmeyle birlikte meditasyon ve düzenli fiziksel egzersiz de ruh halimizi olumlu etkileyebilir” dedi.
Uzmanlardan korkutan uyarı! 50 yaş altı kanser vakaları sayısı artıyor
8.04.2024
Dünya Sağlık Örgütüne (DSÖ) bağlı uluslararası Kanser Araştırma Ajansının (IARC) bu yıl yayımladığı rapora göre, 2022'de 20 milyon yeni kanser vakası görülmüşken, düzensiz beslenme, tütün ürünleri kullanımı, hareketsizlik, stresle birlikte bu rakamların artacağı tahmin ediliyor. Dünya genelinde 2050'de 35 milyondan fazla yeni kanser vakasının olacağı öngörülürken, 2022'deki tahmini 20 milyon vakaya oranla yüzde 77'lik artış yaşanması bekleniyor. Medicana Sağlık Grubu Genel Cerrahi Bölümü’nden Prof. Dr. Muzaffer Sarıyar ve Doç. Dr. Ozan Akıncı, kanseri önleme konusunda önemli bilgiler verdi.
50 yaşın altında kanser vakaları artıyor! Aman dikkat: Gençler arasında da yaygınlaşıyor!
1.04.2024
Kanserin, dünyada ve Türkiye’de sebebi bilinen ölümler arasında kalp ve damar hastalıklarından sonra ikinci sırada yer aldığını söyleyen Genel Cerrahi uzmanı Prof. Dr. Muzaffer Sarıyar, “Kanserin bu kadar yaygınlaşmasının sebepleri arasında artan stres, tütün ve alkol tüketimi, yanlış beslenme, işlenmiş gıdalar, sanayileşmenin getirdiği hava kirliliği bulunuyor. Özellikle 50 yaş altı kanser vakalarının son 30 yılda daha da arttığı biliniyor. Bu nedenle Z kuşağı olarak da bilinen kitle için kanserle mücadele büyük önem taşıyor” dedi.
Ramazan ayında bağırsak sağlığı
1.04.2024
Ramazanda uzun süreli açlık sonrası birkaç gün içerisinde bağırsaklarda yavaşlama hissedilebilir. İftar ve sahurda posalı besinler (sebze, salata, tam tahıllar-baklagiller) ve yeterli su tüketilmezse bağırsak sorunu yaşamanız kaçınılmaz olabilir.
Güçlü bağışıklık için mevsim geçişlerinde beslenmeye dikkat: Omega-3 kaynağı besinleri tüketin
19.02.2024
Mevsim geçişlerinde ani ısı değişimleri ile birlikte yorgunluk, halsizlik ve sürekli karbonhidrat yeme isteğinin çok sık görülen şikâyetler arasında olduğunu, yeterli ve dengeli beslenerek bu şikâyetlerden kurtulmanın mümkün olduğunu belirten Diyetisyen Pınar Doğan, “Mevsim geçişlerinde Omega-3 yağ asitleri içeren besinleri tüketin. Yağlı tohumlar olan kuru yemişler, ceviz fındık, badem gibi besinler Omega-3’den zengin kaynaklardır. Bunun dışında haftada 2 gün balık tüketimi de önemlidir” dedi.
‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’
2.02.2024
Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Günde en az 8-10 bardak su için. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi.
'Kızartma yağları 2-3 kullanımdan sonra zehirliyor'
26.01.2024
Kızartma yağlarına yönelik araştırmalar devam ederken Dahiliye Uzmanı Dr. Esen Karadaş, “Çok yerinde bir denetim, tekrarlayan yağ kullanımı sağlığımız için gerçekten zararlı. Her şeyden önce oksidasyon oluşturuyor ve vücudumuza toksik madde girmiş gibi düşünebiliriz. Bu yağların maksimum 2-3’ü geçmeden kullanılması lazım” dedi.