Alerji için çözüm kitabını kaleme alan Amerikalı Dr. Leo Galland, alerji salgınının altında yatan nedenleri bu kitapta anlattı. Dr. Galland'a göre, alerjiye karşı doğal reçete omega-3, yaban mersini ve brokoli. Dünyada bütünleyici tıbbın kurucusu olarak bilinen ve alerji konusunda radikal çalışmalar yapan Dr. Galland, balık yağı ve keten yağının çok iyi omega-3 kaynakları olduğunu söyledi. Brokolide bulunan magnezyum, antialerjik ve bağışıklığı dengeleyici etkilere sahip.