Yeşil çay:
Çok sayıda anti inflamatuar flavonoid içermektedir. 2002 yılında yapılan bir çalışmada en bol kateşin bulunan yeşil çayın meme kanseri gelişme riskini %22, prostat kanseri gelişme riskini %48, kolorektal kanser gelişme riskini de % 57 azalttığı saptanmıştır.