Giriş
Çatlayan rulo pastaları unutun: Kırılmayan rulo pasta tarifi
Rulo pasta yaparken en çok yaşana problemlerden birisi de pastanın çatlaması veya kırılması. Çatlayan veya kırılan rulo pastalara, kırılmayan rulo pasta tarifi ile veda edebilirsiniz. Sevdiklerinize hazırlamak için kırılmayan rulo pasta tarifi arıyor ya da kırılmayan rulo pasta nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Kırılmayan rulo pasta tarifi için "Kırılmayan rulo pasta tarifi, kırılmayan rulo pasta nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
Rulo pastanın lezzetine kolay kolay kimse hayır diyemez. Enfes lezzette kırılmayan rulo pasta tarifi arıyor ya da kırılmayan rulo pasta nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Kırılmayan rulo pasta tarifi için "Kırılmayan rulo pasta tarifi, kırılmayan rulo pasta nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
Kırılmayan rulo pasta tarifi
Kırılmayan rulo pasta malzemeleri
Keki için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardak şeker
- 1 çay bardağı ılık su
- 1, 5 bardak un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Pastacı kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
Dışı için:
- 1 poşet krem şanti
Kırılmayan rulo pasta yapılışı
Yumurtalar derince bir kaba alıp 3 dakika çırpın. Şekeri ilave edip krema kıvama ulaşana dek yüksek devirde 7 dakika daha çırpın. Ilık suyu ilave edin. Düşük hızda çırparak elenmiş un, vanilya ve kabartma tozu ekleyip kek hamurunu elde edin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayarak dökün. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20-25 dakika kontrollü pişirilip ilk sıcağı çıkınca 2. yağlı kağıdı üzerine serip rulo şeklinde sarın.
Kreması için; sütün içine vanilya ve tereyağı hariç tüm malzeme ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpıp, orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirin. Margarini ve vanilyası eklenip karıştırın. Dinlenen pandispanya yavaşça açılıp kremasını iyice içine yayıp tekrar sarın. Son olarak şantiyle kaplayın. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
