Giriş
Sabah kahvesinden vazgeçememenizin nedeni genleriniz olabilir
Favori içeceklerimiz ve yiyeceklerimizin DNA dizilimiyle bağlantısı olduğu ortaya çıktı. Japonya'daki araştırmacılar insanların yiyecek ve içecek tercihlerini etkileyebilecek on varyasyon buldu. Araştırmacılar, insanları alkole daha yatkın hale getiren ve daha fazla kahve, yeşil çay ve süt içmeyi sağlayan 2 gen keşfettiler.
Güne sert bir kahve olmadan başlayamıyorsanız, suçlayacağınız ilk şey genleriniz olabilir. Japonya'da yapılan bir çalışma, DNA'mızdaki varyasyonların en sevdiğimiz içecekleri ve yiyecekleri belirlediğini ortaya çıkardı. Osaka Üniversitesi'nden bilim insanları 160 bin insanın günlük yeme rutinini inceledi. Daha sonra katılımcıların gen dizilimlerine bakan araştırmacılar, insanların yeme ve içme alışkanlıklarını etkileyen DNA dizilimleri keşfetti. Toplamda 10 farklı DNA dizilimi bulan uzmanlar, bunlardan birinin daha fazla alkol tüketilmesini sağladığını, diğerinin ise daha çok yeşil çay, kahve, süt ve daha az alkol tüketilmesini sağladığını ortaya çıkardı.
Nature Human Behaviour dergisinde yayımlanan makalede yer alan bulgular, balık, sebze, soya peyniri ve soya fasulyesi yiyen kişilerin et benzeri gıdalara karşı daha duyarlı hale geldikleri bir DNA varyasyonu olduğunu belirtti.
-
Kuaförlerde, evde, yoga salonunda akılalmaz serum modası! Gittikçe yayılıyor: Alerjik şoka sebep olup hayatınızı tehlikeye atabilir
-
O mucizevi besin ayette geçiyor! Sağlığını korumak isteyenlere müjde! Mutlaka tüketilmesi gerekiyor…
-
Yeni gizli pandemi olarak biliniyor! Uzmanından obezite ile ilgili korkutan açıklamalar!
-
Bu kadarı da olmaz artık: Mağaraya giren herkes bambaşka biri olarak çıktı! Zaman kavramını bozan 40 gün 40 gece!
-
Gençlik iksiri kolajen o bir dilimde saklı! Vücuda faydaları saymakla bitmiyor!
