Ambalajlı bir şekilde aldığımız sütler, Ultra High Temperature Processing teknolojisi (UHT) ile hazırlanıp kullanımımıza hazır hale geliyor. Bunun yanı sıra mandıralardan aldığımız sütleri ise kendimiz kaynatarak tüketime hazırlıyoruz. Fakat sütten yüksek verim elde etmek, taze ve sağlıklı bir şekilde tüketimini sağlamak için saklama koşullarına dikkat etmek gerekiyor.