Giriş
Kavun nasıl seçilir? İyi kavun nasıl anlaşılır?
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte en çok sevilen meyvelerden birisi olan kavun, doğru seçilme yöntemleri hakkında bilgi gerektiriyor. Peki, kavun nasıl seçilir? İyi kavun nasıl anlaşılır? Bu yaz lezzetli kavun yemek istiyorsanız işinize çok yarayacak kavun seçme yöntemleri ve minik tüyolar...
Yaz aylarının en sevilen meyveleri arasında yer alan kavunu seçmek için mutlaka bilmeniz gereken bazı yöntemler var. İşte, 'kavun nasıl seçilir?' diye merak edenler için resimli kavun seçme yöntemleri:
KAVUNUN KABUĞU SERT Mİ, YUMUŞAK MI OLMALI?
Kavun alırken dikkat edilmesi gereken ilk nokta kabuğunun sertliğidir. Yumuşak kavunlar daha tatlıyken, sert kabuklu kavunlar tam olarak olgunlaşmamıştır.
KAVUN AĞIR MI, HAFİF Mİ OLMALI?
Kavunun ağırlığı boyuna göre daha fazla olmalıdır. Yani orta boyutlarda bir kavun, diğerlerine göre daha ağırsa bu onun tatlı olduğunu gösterir.
KAVUNUN DİBİ YUMUŞAK MI OLMALI?
Kavun seçerken dibine bakmayı ihmal etmeyin. Dip dediğimiz yer, yuvarlak bir çukurdan oluşur. Bir parmağınızla kavunun dibine dokunun. Eğer yumuşaksa içi de tatlıdır.
KAVUNA VURUNCA SESİ TOZ MU, TİZ Mİ OLMALI?
Karpuz alırken de çok sık kullanılan ses yöntemi için, bir elinizle kavuna hafifçe vurun. Eğer tok ses çıkıyorsa tatlı, tiz ses çıkıyorsa olgunlaşmamış ve içi boştur.
KAVUNUN ÜZERİNDEKİ ÇİZGİLER NASIL OLMALI?
Eğer çizgili kavun alacaksanız, üzerindeki çizgiler size kavun hakkında bir bilgi verecektir. Bu yöntem genellikle Kırkağaç kavununda uygulanır. Kavunun dışı tırtıklı ve çizgileri düzgünse bu kavunun lezzetli olduğunu gösterir.
KAVUNUN KOKUSU NASIL OLMALI?
Bu yöntem karpuzda işe yaramasa da, kavunun en belirleyici unsurlarından biridir. Kavun alacağınız zaman dibini mutlaka koklayın. Eğer hoş bir kokusu varsa, bu kavunun tatlı olduğunu gösterir.
KAVUNUN SAPI KOLAY ÇIKIYOR MU?
Karpuz seçerken sapının kuruluğu belirleyici bir unsurdur. Kavun alırken ise sapını çekmenizi öneriyoruz. Eğer sapını çektiğinizde kolaylıkla kopuyorsa, bu kavunun olgunlaşmış olduğunu gösterir.