Ağızda dağılan kömbe tarifi ve yapılışı - En güzel ağızda dağılan kömbe nasıl yapılır?

Görüntüsü ayrı lezzeti ise apayrı güzel olan ağızda dağılan kömbe tarifi, evde yapılması mümkün şahane bir yöresel tarif. Peki, ağızda dağılan kömbe nasıl yapılır? Yöresel lezzet düşkünlerinin tadına doyamayacağı ve yedikçe yiyeceği ağızda dağılan kömbe tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

AĞIZDA DAĞILAN KÖMBE TARİFİ

Kömbe malzemeler

Baharatı için:

• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı muskat cevizi rendesi
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı yenibahar
• 1 tatlı kaşığı karanfil
• 2 tatlı kaşığı damla sakızı

Hamuru için:

• 150 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kömbe baharatı
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 su bardağı un
• 1-2 yemek kaşığı susam

AĞIZDA DAĞILAN KÖMBE YAPILIŞI

• Tereyağını eritip ılınması için bekleyin.
• Un ve susam hariç malzemeleri tereyağıyla karıştırın.
• Ununu da azar azar ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
• Susama batırıp kömbe kalıbına bastırarak şekil verin.
• Hazırladığınız kömbeleri tepsiye dizin.
• Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra tepsiyi fırına verin.
• Kömbeleri 25 dakika pişirip soğuyunca servis edin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Acılı ekmek tarifi ve yapılışı - En güzel acılı ekmek nasıl yapılır?

Habere Git