Domates çorbasına hangi baharat konur? Domates çorbasına yakışan baharatlar

İster et ve tavuk yemeklerinin yanına yapabileceğiniz isterseniz de sebze yemekleriyle birlikte servis edebileceğiniz domates çorbası, baharatları doğru seçilirse çok daha lezzetli olur. Peki, domates çorbasına hangi baharat konur? Domates çorbasına hangi baharatlar yakışır? İşte, her lokmasında ayrı lezzet almanızı sağlayacak domates çorbasına yakışan baharatlar...

DOMATES ÇORBASINA HANGİ BAHARAT KONUR?

• Tuz
• Toz biber
• Sarımsak tozu
• Kuru nane
• Kimyon

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Domatesli şehriye çorbası tarifi ve yapılışı: Domatesli şehriye çorbası nasıl yapılır?

Habere Git

KİMYONLU DOMATES ÇORBASI TARİFİ

Kimyonlu domates çorbası malzemeler

• 1 kg. domates
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 3 çorba kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 4-5 su bardağı su
• Tuz, karabiber, kimyon

Üzerine:

• 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz

KİMYONLU DOMATES ÇORBASI YAPILIŞI

• Tereyağı ve zeytinyağı karışımında unu kavurun.
• Salçayı ekleyerek 10 dakika daha kavurmaya devam edin.
• Domatesleri küp doğrayarak ilave edin ve 15 dakika kavurun.
• Su ve baharatını ekleyip çorbanızı 20 dakika karıştırarak pişirin.
• Sütü ekleyin ve el mikseri ile pürüzsüz bir kıvama getirin.
• Maydanoz serperek servis yapın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kulüp sandviç nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta kulüp sandviç tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git