Giriş
Tava keki nasıl yapılır? Tava keki tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası
Tadına doyamayacağınız ve hızlıca yapabileceğiniz tava keki tarifi, kendine hayran bırakan şahane bir lezzet. Peki, tava keki nasıl yapılır? Bildiğiniz bütün kek tariflerini unutturacak tava keki tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Zamansız gelen misafire hızlıca hazırlayacağınız tava keki tarifi, evde kolayca yapabileceğiniz ve favori lezzetiniz olacak şahane bir lezzet. Peki, tava keki nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız tava keki tarifi, hazırlanışı, yapılışı, püf noktası ve gerekli malzemeler...
TAVA KEKİ TARİFİ
Tava keki malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt (500 ml)
TAVA KEKİ YAPILIŞI
Kek için çırpma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşana kadar çırpın. Daha sonra süt, sıvı yağ ekleyin.
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devim edin.
Derin ve kalın tabanlı tavayı tereyağı ile yağlayın.
Hazırlanan kek harcını yağlanmış tavaya dökün ve tavayı ocağa alın.
Üzerini bir mutfak bezi ile örterek kapağını kapatın ve bezin sarkan kısımlarını kapağın üzerine doğru kapatın.
Kısık ateşte keki yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Pişirme süresi ocaktan ocağa değişiklik gösterebilir, kürdan testi ile pişip pişmediğinden emin olun.
Üzerinin sosu için hazır çikolata sosuna sütü ekleyerek koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra uygun bir servis tabağına ters çevirerek çıkartın.
Hazırlanan çikolata sosunu kekin üzerine gezdirin.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.