Yemek Kabaklı mısır unu keki nasıl yapılır? Kabaklı mısır unu keki tarifi, malzemeleri, püf noktaları

HABERİ PAYLAŞ

19 Mayıs 2022 - 11:01 Son Güncelleme: 19 Mayıs 2022 - 11:01

Kabaklı mısır unu keki nasıl yapılır? Kabaklı mısır unu keki tarifi, malzemeleri, püf noktaları

Yemek

1

Kabakların çok daha güzel ve lezzetli olduğu bu mevsimde kabaklı mısır unu keki ile hem beş çaylarına lezzetli bir alternatif yapabilir hem de akşam yemeğinde ekmek yerine kabaklı mısır unu kekini servis edebilirsiniz. İşte kabaklı mısır unu keki tarifi, malzemeleri, püf noktaları

19 Mayıs 2022 - 11:01 Son Güncelleme: 19 Mayıs 2022 - 11:01

2

KABAKLI MISIR UNU KEKİ MALZEMELERİ

KABAKLI MISIR UNU KEKİ MALZEMELERİ

2 adet kabak

1 demet dereotu

1/4 demet dereotu

2 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağından biraz az sıvı yağ

1 su bardağı mısır unu

1 su bardağı pirinç unu

1 adet kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kırmızı pul veya toz biber

Üzerine serpmek için susam ve çörek otu

3

KABAKLI MISIR UNU KEKİ YAPILIŞI

KABAKLI MISIR UNU KEKİ YAPILIŞI

Kabağı rendenin iri kısmı ile rendeleyip suyunu sıkın.

Derin bir kaba tüm malzemeyi (çörek otu ve susam hariç)önce sıvı malzemeler sonra kuru malzemeler olarak katıp karıştırın.

Yağlanmış fırın kabına dökün. Önceden ısınmış 180 derecedeki fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Bu keki muffin kaplarına koyarak muffin şeklinde de yapabilirsiniz.

Dilerseniz dikdörtgen bir fırın tepsisinde pişirerek mısır ekmeği gibi kare formda da servis edebilirsiniz.